羊肉萝卜粉丝汤要如何做
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常食萝卜能抗流感，治疗便秘，降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病。你了解萝卜丝汤要怎么做吗?现在，学习啦小编来告诉你羊肉萝卜粉丝汤的家常做法。
制作羊肉萝卜粉丝汤的准备材料
羊肉萝卜粉丝汤制作过程的步骤
1.萝卜洗净备用
2.枸杞子
3.葱姜准备好
4.然后放入砂锅
5.粉丝准备好
6.羊肉准备好
7.砂锅装适量的清水煮沸
8.萝卜叉成丝
9.水煮沸后放入羊肉
10.放入羊肉后再次煮沸
11.放入萝卜丝
12.粉丝
13.香菜洗净切成沫
14.再次煮沸放盐、鸡精 撒上香菜沫即可完成。
15.完成啦
萝卜的制作技巧
1、萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。
2、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
4、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。