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红豆面包怎么做好吃

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红豆面包怎么做好吃

  红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。好吃的红豆面包应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享红豆面包的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  红豆面包的食材准备

  • 主料
  • 高筋面粉

    500g
  • 低筋面粉

    500g
  • 鸭蛋

    2个
  • 白糖

    50g
  • 甜酒

    50g
  • 红豆

    800g
  • 辅料
  • 橄榄油

    适量
  • 3g
  • 耐高糖发酵粉

    6g

  红豆面包的具体做法步骤

  1.红豆泡24小时后碗里放水

  2.用压力锅隔水蒸熟.

  3.除了橄榄油与红豆全部材料混合揉匀后再放入橄榄油继续揉出筋膜

  4.揉好的面团

  5.揉好的面团发酵到二倍大就可以了

  6.把面团分成6份.三份一组

  7.把面擀开再叠合又擀成舌形

  8.铺上红豆

  9.卷好放入土司盒做第二次发酵

  10.烤箱190度预热5分钟放入盒子40分钟后出炉

  红豆的功效

  1.通便利尿。红豆含有丰富的钾元素,每100克红豆就含有7.4毫克钾,吃红豆可以帮助我们补充钾元素,促进通便利尿。

  2.促进骨骼,牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素,吃红豆有助于我们补充磷元素,可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的健康。

  3.滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康。

  4.美容养颜。红豆含有丰富的铁元素,吃红豆有助于我们补充铁物质,可以使我们的脸色红润,有美容养颜的功效。


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