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红豆面包要怎么做

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红豆面包要怎么做

  红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道蠕动,促进其消化吸收的功能,达到健脾益胃的效果。你想自己动手做好吃的烤箱红豆面包吗?那么,现在学习啦小编就来分享烤箱红豆面包的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  红豆面包的制作食材

  • 主料
  • 中筋面粉

    300g
  • 南瓜

    100g
  • 鸡蛋

    50g
  • 辅料
  • 色拉油

    30g
  • 酵母粉

    3g
  • 奶粉

    10g
  • 精盐

    3g
  • 60g
  • 红豆馅

    适量
  • 芝麻

    适量

  烤箱红豆面包的做法步骤

  1.将蒸熟的南瓜,加水用料理机打成糊,

  2.将所有原料混合均匀,揉成面团,放在温暖处发酵50分钟,

  3.将发酵好的面团充分揉搓排气后,加盖保鲜膜,松弛10分钟,

  4.取一半面团,擀成长方形面皮,

  5.均匀涂满红豆馅,

  6.从一头卷起成卷,另一半面团也如此操作,

  7.将做好的面包坯,加盖保鲜膜,放入烤箱二次发酵30分钟,

  8.将二发后的面包坯,表面刷一层蛋液,撒上芝麻,

  9.入烤箱,中层,180℃,上下火,烤20-25分钟,即可。

  红豆的食用方法推荐

  1、红豆美容粥。红豆薏仁粥是去湿利水第一粥,没有之一,尤其适合气候湿热的夏季,寒冷的冬天则红豆红枣黑米粥,还可以放入黑豆、花生等食材,喝出好脸色。

  2、滋补汤水。红豆乌鸡汤,补气补血的最佳汤品,尤其适合女人产后恢复身体,还有红豆银耳汤、红豆木瓜羹、红豆米酒等等都是最养女人的甜品。

  3、红豆沙拉。把红豆煮软后捞起晾凉,浇上沙拉酱放冰箱,或者用酸奶替代沙拉酱热量更低,是夏天一道纯天然的解暑美味,香粘软绵的滋味一定让你忘不了,绝对的零添加。

  4、红豆全麦包。是不是觉得外面卖的豆沙包太甜了不健康,自己动手做红豆沙馅吧,红豆煮软后压成泥,加入少量红糖或者适量葡萄干拌匀做馅,全麦面做皮,低糖低热量还能补血的豆沙包就做成了。

 
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