红薯汤圆做法推荐

　　红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。你了解红薯汤圆要如何做吗?今天，学习啦小编为大家推荐的红薯汤圆做法。

　　红薯汤圆的食材准备

　　红薯汤圆的具体做法步骤

　　1.红薯去皮后切方块。

　　2.将红薯块放水里泡洗，洗去淀粉。

　　3.小奶锅里加适量的水。

　　4.加入冰糖和红薯一起煮开。

　　5.等红薯煮至想要的口感后加入汤圆，汤圆煮到浮起再煮2—3分钟即可。

　　红薯的食疗功效

　　一、通便排毒

　　红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。

　　二、减肥瘦身

　　红薯中热量低，脂肪少，很符合减肥人群的基本要求，并且红薯中含有的膳食纤维丰富，能起到饱腹作用，将红薯当主食食用，能够有效减少其他食物摄取，阻止糖类变成脂肪，达到减肥的目的。

　　三、增强机体免疫力

　　红薯的蛋白质含量不高，但是氨基酸结构理想，可为人体补充多种必需氨基素，而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白，糖蛋白可有效为机体增强免疫力，具有很好的抗突变作用，粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用，可减缓器官老化，提高机体免疫力。

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