核桃面包的具体做法
核桃还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退、润肠通便、肾结石等。核桃面包有哪些好吃的做法呢?那么，现在学习啦小编就来分享核桃面包的具体做法，希望你能喜欢这些做法。
核桃面包的做法(1)
材料
高筋面粉210g低筋面粉90g糖30g盐4.5g酵母3g水190g奶油15g橙皮20g核桃30g
做法
将奶油、橙皮、核桃以外的配料揉成面团。奶油加入面团后，继续揉出薄膜，加入橙皮和核桃
基础发酵90分钟
分割成3份后滚圆，再让面团休息30分钟
做最后整型放置在帆布上，做最后发酵60分钟
烤箱预热210°C 面团割线后入烤箱烤20分钟。
核桃面包的做法(2)
材料
水390ml高筋面粉600g砂糖24g塩3g奶油30g贶脂奶粉13.5g核桃105g一般酵母9g
做法
将上面的材料放入日本KNEADER精柔机PK2025内盆,按食谱『P3』的程式。
用『P3』进程约17分钟就揉好的面团。
取出面团放入日本KNEADER发酵箱PF102，设定温度35℃，发酵时间60分，进行第一次发酵。
轻洒面粉在工作台上,将发酵好的面团分成大小相同的等分，分别揉成圆球状，盖上拧干的湿布静置20分钟。
放在己铺好烘培专用纸的烤盘上，进行第二次发酵，设定温度35℃，发酵时间30分。
设定烤箱温度180~190℃预热后，烘培10~15分钟。热腾腾的核桃面包就出炉了。
核桃面包的做法(3)
材料
水：160毫升
牛奶：320毫升
高蛋白质面粉：700克
糖：9大匙
牛油/油：4大匙
⋯⋯盐：2茶匙
孝母：1又1/2茶匙
核桃：1盒
做法
1：加水，牛奶，面粉，糖，牛油，酵母一起下去自动搅拌慢打15-20分钟，最后5分钟才加入核桃，以免搅得太烂(看到成面团就停)。2：倒入容器内用175度的上下温度烘15-20分钟(间隔要顾火候，看皮转金黄温度降会120度)。
核桃面包的做法(4)
材料
焦糖酱随兴优格一大匙杏桃果酱一大匙核桃面包一片香蕉一根
做法
把材料从冰箱拿出来
把面包放在盘子上
香蕉切片放在面包上
优格挖一大匙放在香蕉上
挖一大匙杏桃果酱放在面包旁边
打开焦糖酱，随兴淋在最上面，就完成了!
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