餐饮消防安全知识

　　餐饮消防安全方面的知识很重要，不管在任何时候都是用的。下面就由学习啦小编为大家介绍下关于餐饮消防安全知识方面的知识，希望可以帮到大家哦。

　　餐饮消防安全知识

　　一、假若有避难层或疏散楼梯，可前辈入避难层或由疏散楼梯撤到安乐地点。

　　二、假若楼层已经着火燃烧，但楼梯尚未烧断，火势并不十分猛烈时，可披上用水浸湿的衣被，从楼上急迅冲下。

　　三、多层建筑火灾，如楼梯已经烧断，大概火势已相当猛烈时，可诳骗房屋的阳台、落水管或竹竿等逃生。

　　四、如各种逃生的路线被切断，应退居室内，封闭门窗。有条件时可向门窗上浇水，以延缓火势伸展进程。同时，可向室外扔出小东西，在夜晚则可向外打手电，收回求救信号。

　　五、如生命遭到急急吓唬，又无其它自救手腕时，对于交通安全歌谣。可用绳子或床单撕成条状连接起来，一端紧拴在牢固的门窗格或其它重物上，再顺着绳子或布条滑下。

　　六、如无条件采取上述自救手腕，而时间又十分紧迫，烟火吓唬急急，自愿跳楼时，可先向空中抛下一些棉被等物，以增加缓冲，然背工扶窗台往下滑，以缩小跳楼高度，并保证双脚首先落地。

　　七、要发扬互助精神，接济老人、小孩、病人优先疏散。对举动未便者可用被子、毛毯等包扎好，用绳子布条等吊下。

　　及时灭火

　　家中起火，不要惊愕，应根据火情及时采取相应措施：假若炒菜时油锅起火，看着消防安全。迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而燃烧，不可用水扑救。 当房间内起火时，不能轻易掀开门窗，省得气氛对流，变成大面积火灾。 纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用土、沙泥、干粉灭火器等灭火。 若火势已大，必需立地报火警。被火围困时，应视不怜惜状，采取不同方法脱离险境。如俯下身体，用湿布捂鼻。

　　及时报警

　　假若发现火灾产生，最重要的是报警，安全。这样才气及时扑救，控制火势，减轻火灾造成的牺牲。火警电话的号码是 119。这个号码应该牢记，在全国任何地域，向公安消防部门讲述火警的电话号码都是一样的。根据这个号码，每年的11月9日，被判断为消防安乐日。不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违警行为。在没有电话的情状下，应大声呼喊或采取其他方法惹起邻居、行人注意，协助灭火或报警。

　　火场逃生

　　遭遇火灾，应采取准确有用的方法自救逃生，裁减人身伤亡牺牲：

　　(1)一旦身受火灾危胁，你知道饮食安全知识图片。千万不要束手无策，要平静地判断本身所处位置，根据方圆的烟、火光、温度等阐述判定火势，不要自觉采取举动。

　　(2)身处平房的，假若门的方圆火势不大，应迅速离开战场。反之，则必需另行抉择入口脱身(如从窗口跳出)，大概采取保护措施(如用水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和下身等)往后再离开战场。

　　(3)身处楼房的，发现火情不要自觉掀开门窗，否则有可能引火入室。

　　(4)身处楼房的，不要自觉乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。没关系躲到居室里大概阳台上。紧闭门窗，隔断火路，期望救援。有条件的，没关系无间向门窗上浇水降温，以延缓火势伸展。

　　(5)在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应始末防火通道走楼梯出险。由于失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。并且电梯随时可能产生挫折。

　　(6)因火势太猛，必需从楼房内逃生的，没关系从二层处跳下，但要抉择不结实的空中，同时应从楼上先扔下被褥等增加空中的缓冲，然后再顺窗滑下，要尽量缩小着落高度，做到双脚先落地。

　　(7)在有左右的情状下、没关系将绳索(也可用床单等扯开连接起来)一头系在窗框上，然后顺绳索滑落到空中。

　　(8)逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂开口鼻、用湿衣物包裹身体，同时趴在地上膝行进步向外逃生。