泡豆子的观察日记600字
我们能经常吃到给大豆，很好吃，所以我自己做个观察实验。下面是小编为大家精心整理的关于泡豆子的观察日记600字，希望能够帮助到你们。
泡豆子观察日记
今天放学回家，我想观察泡豆子。
五点钟，我从厨房拿出了几颗豆子，放在碗里，再舀一瓢水，泡起来。过了40分钟，我出来一看，豆子的表面就像是老奶奶皱巴巴的脸。接着，我仔细地观察着黄豆，发现有几粒黄豆在冒气泡，我想是因为豆子在吸水的缘故吧。又大约过了20分钟左右，豆子的皮有一点要爆裂的样子，这是为什么呢?原来，豆子的皮要吸收水分，胀大，然后，再让豆子吸收水分。第二天早上，豆子全胀大了，差不多有原来的两倍大，这大概就是豆子没老没晒干之前的绿毛豆了吧。
第二天中午，我又看了一次黄豆，豆子已经涨得像花生米一样大。我轻轻剥去他的外衣，我惊呆了，黄豆不仅会胀大，还会在水中发芽，我看着那一粒粒黄豆上长了一颗颗黄绿色的芽，心里甭提多高兴了。
第三天，我又迫不及待地跑去看黄豆。泡黄豆的水变得浑浊不清，我把碗摇了一下，水黏黏的凝固在碗壁上。忽然，我闻到一股淡淡的异味。一开始，我以为是豆子的清香，后来，味道越来越重，这时，我才知道是豆子的异味，我立刻把水换掉了。
泡豆子
今天,我做了一个有趣的观察试验----泡豆子,观察豆子在水中的变化。我选择了黄豆和绿豆两种颜色和大小均不相同的豆子作为我的观察对象。
首先放进水中的是黄豆，一个个黄豆就像顽皮的孩子迫不及待的跳进了游泳池里，放置了两三个小时左右，原本坚硬的豆子渐渐变软，个头也个比之前大了许多，可是它的皮似乎还是被黄豆小小的身体牢牢吸住了似的，怎么都拔不开。又过了一个多小时，黄豆的皮开始变得松软了，豆粒也越发的变大了，有些皮已经自然脱落了下来，像困极了的孩子急着要睡觉了似的，有些不太坚硬的豆子甚至已经裂开了。这时候的豆子变得的软软的，轻一些的自动浮在了水面上，可能是在水面上不容易被水浸透的缘故吧，所以浮着的豆子很难被泡开。
接下来该观察绿豆了，因为绿豆个头小颜色深，当我从盒子里往水里倒时，小小的绿豆像一个个小蝌蚪，争先恐后的跳进水里，可爱极了。绿豆似乎比黄豆坚硬很多，用了大致九个小时的时间才渐渐变软。绿豆的身体侧面长着一条白色的线，猛地一看，像是穿了带着白色花边的绿裙子，白线边缘，还有条细细的黑边，豆子泡软后，一般都是从白线哪里裂开的。新鲜的绿豆颜色是翠绿的，但是泡起来很难变软，相反，颜色发暗的绿豆软的更快一些。
泡豆子是个很漫长的过程，必须仔细观察才能看出它的变化，而每一点发现都是那么神奇有趣。平时毛毛躁躁的我，可能错过了很多有趣的发现呢，想想，还真是可惜呢。
泡豆子观察日记
10月24日 星期四 晴
我非常喜欢吃豆芽菜，可我却不知道豆芽是怎样长出来的，今天我决定自己动手试一试。
我将杯子装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，在杯子中畅游。我把棉花浸泡在水中，然后将小绿豆小心翼翼地放入棉花中。看到小绿豆舒适地躺在膨胀的棉花上，我开心极了。
我望着杯中的绿豆，心中无比激动，真恨不得它们马上就能发芽呀!
10月25日 星期五 晴
一放学，我的心就咚咚直跳，三步并做两步地回到了家。我惊喜地发现，绿豆发芽了!发芽了的绿豆犹如一个个逗号，真可爱!它们大口大口地吮吸着水露，如同一个个贪吃的胖娃娃。昨天的衣服显然已经不合身了，瞧!它们都露出了白嫩的肚皮呢!我小心地拿起一颗绿豆捧在手中，芽儿软软的，滑滑地，让人感觉十分舒服。
明天，绿豆们又会给我什么惊喜呢?
10月27日 星期日 晴
清晨，我醒来，急忙跑去看我的小绿豆。我发现，绿豆的茎已经长的很长了。我尖叫了起来，简直太惊人了!最长的茎儿竟有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的紫红色，我突然觉得，平常经常看见的绿豆和经常吃到的豆芽菜，瞬间也变得陌生了;普通的绿豆竟然能有这般的变化，着实让我惊呆了。
我久久地凝视着杯中的绿豆，长的茎儿上长的叶子绿得可爱，就像摊开的手掌，短的就像燕子的尾巴;长的……
我想：绿豆还能长大吗?我期待着……
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