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今年数伏从哪天开始到哪天结束2023

时间: 晓芬0 分享

今年数伏从哪天开始到哪天结束2023(含2023三伏天的气候气温分析)

在三伏天期间,人们常用“日头赶着驴,驴赶着不重裹”的俗语来形容酷暑的炎热。这里给大家分享一些关于今年数伏从哪天开始到哪天结束2023,供大家参考学习。

今年数伏从哪天开始到哪天结束2023

今年数伏从哪天开始到哪天结束2023

2023年数伏从7月11日开始,8月19日结束,历时40天。一般入伏之后,地表湿度变大,每天地面吸收的热量较多,散发出来的热量较少,地表层的热量累积,所以一天比一天热。

2023三伏天的气候气温分析

因为入伏之后,地表湿度变大,每天地面吸收的热量较多,散发出来的热量较少,地表层的热量累积,所以一天比一天热。进入中伏,地面积累的热量达到最高值,天气就最热。

另外,夏季雨水较多,空气湿度大,水的热容量比干空气要大得多,这也是三伏天闷热的重要原因。在七八月份,副热带高压加强,在副高的控制下,高压内部的下沉气流,使天气晴朗少云,有利于阳光照射,地面辐射增温,天气就更热了。

而进入了末伏天后天气渐渐凉爽,早晚比较凉快,中午还是比较热,每个地区会有所不同。因为末伏已是立秋后,即使是俗称的“秋老虎”,白天热,早晚还是凉爽的。

头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋

头伏吃饺子是因为古代入伏的时候,麦子也刚刚收获,家家有余粮,这个时候正好可以享个口福。饺子形似元宝,“伏”与“福”谐音,因此,头伏吃饺子的谐意就是“元宝藏福”。头伏吃饺子,寓意平安度夏。

二伏天吃面,这一习俗至少自三国时期就已开始了。这时候天气最热,吃碗热汤可以祛除潮暑;也可以吃过水面,口腹清爽,还能败火。此外,还有避恶的讲究。三伏在立秋之后,天气开始转凉,对于过去的百姓来说,夏日里能吃到烙饼摊鸡蛋可谓美味享受,同时也带有欢送伏天离去的意思。

2023年三伏天时间表

初伏:7月11日-7月20日,共10天;

中伏:7月21日-8月9日,共20天;

末伏:8月10日-8月19日,共10天。

三伏天吃什么

入伏吃饺子、馄饨、面、鸡、萝卜、火腿、羊肉等食物。

1、饺子

北方有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

2、鸡

民谚云:“起伏吃只鸡,一年好身体”。南昌“头伏吃鸡二伏鸭”,湖南与江西比邻,头伏也是吃鸡。三伏天里人的体能消耗较多,须适当补充营养。

3、萝卜

“头伏萝卜二伏菜”,从传统意义上讲,北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜,所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要。

4、火腿

杭州人“头伏火腿二伏鸡”。中医认为,火腿有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃,但是夏季吃为最佳。

5、羊肉

于每年入伏之季,即初伏之日开始,在之后的一个月里,徐州百姓集聚在各个酒店、饭庄、羊肉馆、烧烤摊,吃羊肉,喝羊肉汤,故曰吃伏羊。

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