三伏天的饮食养生要点

三伏天的饮食养生要点都有哪些呢?这究竟是怎么回事呢？下面给大家分享一些关于三伏天的饮食养生要点速览，希望能够对大家的需要带来力所能及的有效帮助。

三伏天的饮食养生要点速览

新鲜干净

中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

补水养生

中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。

三伏天适合吃的养生食物

益气养阴的食物不可少

此外，夏天大量流汗会引起盐分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备量减少，从而影响胃液中盐酸的生成，不利于铁和钙的吸收，所以要及时补充水分和盐。补水汤茶饮料是个不错选择。汤类含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐，而茶水可生津提神，减轻疲劳。不过，这些汤茶热着喝才最能起到解暑的功效，因为温热的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1～2℃，消暑效果远优于冷茶。

大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

三伏天要补充什么养分?

大暑气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克—120克。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当吃点肉，如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。其中，鸭肉富含蛋白质，可及时补充夏日高温带来的过度消耗，且鸭属水禽，性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，特别适合苦夏、上火、体内有热者食用。在食用鸭肉时最好炖食，也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤，这样既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能健脾、益气、养阴。

三伏天晒背的禁忌事项

1、体质禁忌：

紫外线过敏者不能晒;高血压、高血脂、糖尿病、冠心病人不可以晒;气阴两虚或阳盛体质的人禁晒;年龄大的慎晒，需家人陪同;孕妇不可以晒;喝完酒不能晒。

2、晒完出汗期间，禁止吹风、直接进入空调房：

很多朋友中午晒背，下午2点赶着上班，刚晒得热火朝天，一进入空调办公室，整个阳气就会被闭着，立马胸闷恶心呕吐。也是暑热闭阻而无出路导致，可立马刮痧、放血泄热。

所以，晒完后最好在荫凉处避强风冷水，一定要等汗停了，准备一件外套，再进入空调屋。

3、晒背避免长时间晒头：

头部属阳，晒久了会头晕、中暑、胸闷。不可以直接暴晒头部，建议打伞或者用屋檐、帽子遮挡。

为什么不建议三伏天吃中药?

三伏天是可以喝中药的，不光是三伏天，任何时候都可以喝中药。

吃药的目的是为了治病，如果有病就需要吃药。夏季病人容易出现血热、血燥、湿疹、皮炎、中暑等这些情况，都需要在三伏天能喝中药。只是三伏天的时候，外面的湿度比较大，天气比较炎热，中药熬出来以后，要赶紧放在冰箱里面保存，否则会变坏，导致霉变。如果吃了坏的中药，就会出现拉肚子等情况。对于一些冬病夏治，三伏天吃中药，尤其适合，比如慢性支气管炎等。但是，中医调配的确实有因时制宜的说法，用凉远凉，用温远温，用热远热。但这是医生配方时需要考虑的，而不是患者需要考虑的。