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枣泥蛋糕的简单做法怎么做

时间: 锦晖1117 分享

  红枣加入到蛋糕中有什么好处呢?有句话是这样讲的,一日吃三枣,青春永不老。可见这红枣是有多么的好,尤其是女性朋友更应该多吃些哦。以下是学习啦小编为您带来的关于枣泥蛋糕的做法,希望对您有所帮助。

  枣泥蛋糕的成品图

  枣泥蛋糕的食材

  枣泥蛋糕的做法步骤

  1. 材料大合照

  2. 红枣加水煮软,去核

  3. 再放锅里熬10分钟,捞出红枣,用筛子磨成枣泥,筛出红枣皮去掉(枣泥备用)

  4. 融化的黄油和红糖混合,用打蛋器打到黄油充分膨发膨胀,糖溶解

  5. 分两次加入鸡蛋,每次待黄油完全吸收了蛋液再加继续添加

  6. 加入枣泥用刮刀搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌均匀即可

  7. 把拌好的枣泥糊装入裱花袋,雪方模底垫层纸,侧面涂些黄油,将枣泥糊挤入模里即可(8分满)

  8. 放入预热好的烤箱烘烤,上火175度,底火150度烤20分钟后,用刀在蛋糕表面划一刀后,上烤调至150度,下火170度再烤20分钟即可

  9. 烤好的蛋糕待凉,切片即可食用。

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