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圣诞布丁的经典做法配方

时间: 锦晖1117 分享

圣诞布丁的经典做法配方

  圣诞节期间吃布丁是很多西方人的一个传统,你吃过别有特色的西方圣诞布丁吗?它和其他布丁有什么不同?以下是学习啦小编为您带来的关于圣诞布丁的做法,希望对您有所帮助。

  圣诞布丁的成品图

  圣诞布丁的食材

  圣诞布丁的做法步骤

  1.取一个大盆,依序加入各种葡萄干、面包粉、幼砂糖、红糖、软糖、胡萝卜丝、红樱桃、柠檬丝、桔子丝、杏仁粉、综合香料、面粉、苹果块、盐

  2.把图01的材料充分搅拌均匀

  3.另取一个碗,加入鸡蛋~打成鸡蛋液,然后加入到图02的碗里

  4.在加入黑啤酒,用手充分搅拌均匀

  5.取一个玻璃碗,用黄油块把玻璃碗整个抹一圈。

  6.把搅拌好的材料放入玻璃碗,压紧实

  7.用烘培纸或者pe保鲜膜压住碗面,然后包上锡箔纸,一定要包紧实。

  8.将碗放入装有热水的蒸锅,水要至少没过玻璃碗一半,小火加热2个小时左右。用竹签扎入确定没有粘物体就熟了。

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