椰奶布丁的简单做法过程

椰奶布丁的简单做法过程

　　其实做布丁在西点中算是最简单的，简单到就是蛋与溶液混合，过程什么的都可以省掉不写，不过虽然做法简单，但口感却是招人喜欢。以下是学习啦小编为您带来的关于椰奶布丁的做法，希望对您有所帮助。

　　椰奶布丁的成品图

　　椰奶布丁的食材

　　椰奶布丁的做法步骤

　　1.椰奶倒入一个干净的大碗里，倒入淡奶油混合。

　　2.再倒入糖粉，搅拌均匀

　　3.全蛋倒入小碗并打散

　　4.打散的蛋液倒入椰奶混合物里

　　5.用手动打蛋器搅打均匀，成为布丁液。

　　6.将布丁液过筛1-2次。

　　7.过筛后的布丁液，静置二十分钟。

　　静置好的布丁液，倒入布丁模具，将模具放入烤盘，烤盘里倒入热水(水的高度最好能超过布丁液高度的一半)，把烤盘放入预热好170度的烤箱，烤30分钟左右，直到布丁液完全凝固即可。烤好的布丁，放冰箱冷藏后更加可口。

　　8.烤好的布丁可以淋上一些焦糖酱，会让布丁更有风味，也更香甜。

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