常见的奶茶有哪些牌子
夏季的时候一口渴很多女孩子第一想到的就是奶茶,那么你知道常见的奶茶牌子有哪些吗?习啦小编为大家整理的常见的奶茶有哪些牌子,希望大家喜欢!
常见的奶茶牌子
NO.1 Coco
CoCo都可茶饮于1997年创立,是一个横跨两岸三地、欧美、及东南亚、南非等国家,具有国际视野品牌,迄今已建立一个拥有全球超过1600家门市的连锁集团,也是各大百货公司与购物中心曝光度最高的连锁茶饮品牌。
NO.2 街吧奶茶
重庆街吧餐饮管理有限公司成立于2008年,是一家专注于奶茶店加盟与品牌推广,并以奶茶、小吃、汉堡、中式快餐加盟,新品研发,物流配送为主的加盟连锁企业。重庆街吧餐饮管理有限公司专注于奶茶加盟与品牌推广,“街吧”总部凭借多年的市场经验和营销策略,通过精确的市场定位,向加盟商提供最有力的合作保障,最优质的服务,最新潮的餐饮技术培训,以权威的风险评估与全面的加盟管理培训引导众商家创业致富。
NO.3 50岚
5o岚自1994年始于台南德兴路路边的一个小摊子,2000年于高雄成立高雄总店,然后陆续台中、台北、桃竹分别成立各区总店。5o岚只致力在台湾耕耘,并坚持只卖茶饮,用精选茶叶,搭配好的原料,新鲜现调每一杯茶饮。
NO.4 贡茶
中国贡茶饮品集团源自台湾高雄贡茶之连锁事业,以手摇之外带式茶饮为主要产品。完全承袭了台湾品牌的经营、技术及管理,并与韩国、香港、新加坡等十三个国家和地区形成了国际、时尚、尊贵茶饮连锁品牌。贡茶目前全球已超过500家,以其秘制经典奶盖获得了众多粉丝及时尚年轻人士的追捧。
NO.5 85°
85度C,是一家时尚餐饮公司,2004年创立,主要经营以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的咖啡和甜点。85度C是其招牌,做到台湾地区888多家门店,在大陆地区市场目前还非常微小。
NO.6 快乐柠檬
快乐柠檬是快乐柠檬餐饮管理有限公司在2006年成立,总部设立在上海。在2006年01月采用特许经营模式进行运作。Happy lemon 快乐柠檬公司是一家发展迅速,形象鲜明的饮品零售品牌,短短的五个月内已在、上海、等地开设了接近二十家分店。
NO.7 大卡司
大卡司1990年源起于台湾,1999年5月份登陆广州,在广州成立总部,主要经营台湾新鲜茶饮品,历经十多年的风雨彩虹,店铺网点已遍布整个中国及东南亚各国,拥有巨大的影响力。
NO.8 舞茶道
广东省东莞市舞茶道餐饮管理连锁有限公司成立于2007年底,是一家以传承台湾经典手调茶饮文化为基础,集意式咖啡、冰淇淋、台式甜品为一体的大型休闲连锁品牌,已在全国22个省市,开设500余家分店,并于万达广场、王府井百货、大润发购物广场等大型连锁百货建立了长期合作关系。
NO.9 黑龙茶
黑龙茶是一帮台湾茶人以深厚的台湾茶文化为土壤,以执着的质量追求为动力,以台湾乌龙为品牌灵魂,为传统台湾茶业打造的现代茶饮品牌。有传统文化为背景,与现代流行元素紧密结合,含蓄而张扬、朴实而耀目!——黑龙茶提供的,是如青春般缤纷多彩的新品茶饮。
NO.10 茶大爷
茶大爷是香港华伟达企业有限公司旗下的自主餐饮连锁品牌,从2009年公司成立至今,茶大爷连已经拥有30多家连锁店,凭借“健康、新鲜、口感”的品牌定位和良好的店面服务,赢得众多茶饮爱好者的青睐,连锁规模也迅速放大,从东北的哈尔滨市到华南的香港特区,都可以喝到茶大爷提供的新鲜现做的优质饮品。
奶茶的危害
勾兑的危害
当下问题是:珍珠奶茶,往往既不含“奶”,也不含“茶”。这些奶茶大多是奶精勾兑茶粉(或其他替代品如香精、色素等)而制成的。奶精并非奶或牛奶产品,是氢化植物油、糊精、少量酪蛋白酸钠、乳化剂、抗结剂等成分的混合物,人体长期服用这种问题珍珠奶茶,可诱发冠心病、肿瘤、哮喘等疾病,极大的危害了消费者的健康。奶精中含有大量的反式脂肪酸,反式脂肪酸并非自然界存在的物质,人体对其无法进行消化和吸收,会减少男性荷尔蒙的分泌,可抑制精子的活力,对精子的活跃性产生负面影响,对生殖健康影响更大。
每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限。
而茶粉的茶碱、茶多酚含量都很低,冲出来的饮品根本不能称之为“茶”。
问题多,危害大
其实,珍珠奶茶的最大坏处还不是奶茶,而是里面的珍珠粉圆。善良的人们只知道:它是以木薯淀粉为主原料。但实际上,木薯淀粉的弹性根本做不到这么好。正常的方法应该是在其中加入小麦蛋白。但有些不法厂家为了节省成本,就用人工合成的高分子材料添加进去,以得到较好的弹性。
椰果同样有问题。它的主要问题是使用了双氧水浸泡。新鲜椰果由于成本高,一般商贩就用了椰果浸泡后渗出的水,椰果水经过添加其他物质,液体椰果水变身固体椰果。此时,固体椰果为黄褐色。为了变成透明椰果,就使用工业用双氧水漂白。而双氧水主要用于造纸业和纺织业,起漂白作用。国家明令禁止在食品加工中使用工业用双氧水。
为了你的健康,应尽量避免在街边购买价格低廉,质量没有保证的珍珠奶茶。
鉴别珍珠奶茶的技巧
若你喜好珍珠奶茶,应学会如何鉴别一杯珍珠奶茶的优劣。
首先从珍珠粉圆来讲,是由木薯淀粉及食用胶组成,煮好的珍珠豆咀嚼时中间应是有弹性的,外观上其色泽亮黑,略带香味;如有酸味,即珍珠已变质。
茶的方面,好的茶应闻到淡淡茶香,茶色透亮,口感不苦,不涩,喝后喉咙应感觉茶味较明显。从口感上讲,质量好的珍珠奶茶奶香味较淡,口感细腻。
若奶香味很重的奶茶,则含香精较重。喝奶茶时如感觉有糊的感觉,说明添加了粘稠剂,这些,对人体健康有害。
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