隔夜凉茶还可以喝吗
隔夜凉茶不能不能喝一直是个争议，到底隔夜凉茶可不可以喝呢?习啦小编给你具体讲解一下隔夜凉茶还可以喝吗吧。
隔夜凉茶不宜喝
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下保健作用：
抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
喝凉茶的好处
1.夏天天气炎热，尤其是出汗后感到口渴时，人们都想喝上一大杯凉茶，既解渴又解热，痛快无比，而且还能降火，清新口气。
2.适当饮用凉茶，可以起到抵御、消除暑邪的作用。
3.适当的喝凉茶，可以保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。
4.适当的饮用凉茶，能降低血液的胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。
5.适当的饮用凉茶，对人体的能起到提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力， 且兴奋中枢神经，增加运动能力。
去火喝凉茶对身体的影响
随着近几年加多宝、王老吉的兴起，凉茶饮料开始备受消费者关注，那么茶饮料和凉茶饮料在营养成分上存在哪些差异呢?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅女士今日做客中新网视频访谈时表示，目前市面上凉茶中药成分已经很淡化了，饮料成分为其主要成分，是加了一些中药材的糖水;而茶饮料是拿茶来做的，现在国家对茶饮料有很明确的标准，也就是说红茶饮料每千克不得低于300毫克茶多酚，绿茶不得低于500毫克的茶多酚。
对于配料表，通常位列第一的就是含量最多的。看看凉茶的配料表可以发现，位列第一的是水，第二是糖，所以凉茶最主要的还是加了一些中药材的糖水，并且中药材的含量总体来说是比较低的，即总体来说也就是一种含糖的饮料。朱毅说。
朱毅进一步表示，茶饮料是拿茶来做的，但是也和凉茶一样，水更多、糖更多，然后才是茶。现在国家对茶饮料有很明确的标准，也就是说红茶饮料每千克不得低于300毫克茶多酚，绿茶不得低于500毫克的茶多酚。茶多酚也就是喝茶时候认为里面对我们的健康最有益处的功能活性物质，如果说茶饮料里面没有茶多酚或茶多酚达不到我们刚才说的300或者500毫克每千克，那么很多时候可以认为，其就是一个茶味饮料而已。
对于凉茶和茶饮料，我觉得如果一定要去抠它的营养和功效，两者也就是五十步和一百步之差而已。其实也不用过于计较，其实大家喝的时候也就是喝它的口感和时尚感觉。现在很多人在感冒了上火后，像打的广告一样，习惯喝一罐凉茶去去火，其实只指望凉茶饮料来败火是缘木求鱼。朱毅这样说。
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