高汤鸡蛋面的日常做法方式

高汤鸡蛋面的日常做法方式

　　面条是永远的主食。 今天我做的面条看上去很简单，但味道非常的不一般，清爽可口，还有个白嫩的鸡蛋。以下是学习啦小编为您整理的高汤鸡蛋面的做法，希望您喜欢。

　　高汤鸡蛋面的成品图

　　高汤鸡蛋面的食材

　　高汤鸡蛋面的做法步骤

　　1. 先做鸡蛋。炒锅烧水，看看水出现鱼眼泡的时候。打入鸡蛋。关火。盖好，5分钟左右鸡蛋会焖熟，有微微的糖心，非常嫩。

　　2. 香菜和葱洗干净都切成细末。

　　3. 倒半勺一品鲜酱油。

　　4. 半勺香油。

　　5. 一点盐。

　　6. 加开水冲调。

　　7. 这时鸡蛋煮好捞出。

　　8. 煮面。

　　9. 面条煮好。捞入备好料汁的碗内。

　　10. 放上鸡蛋即可。

　　小贴士

　　调汤汁的料根据自己的口味调整咸度。水量根据面条调整。

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