咖啡真的能提神吗
我们常说喝咖啡能提神，那么咖啡真的能提神吗?学习啦小编给你具体讲解一下咖啡真的能提神吗吧。
喝咖啡能提神
据一项新的研究发现到，咖啡中的咖啡因提神作用可以保持7个多小时。所以在下午6点以后去喝咖啡就非常容易导致晚上少睡觉一个小时。如果喝咖啡非常晚的话，那么就会致使生物钟紊乱。
那么什么时候喝咖啡是最佳时机呢?一些神经科学家，通过计算得出了喝咖啡的最佳时间。就是再每天的上午9：30~11：30这个时间段。由于咖啡里面有丰富的激素皮质醇，他非常利于人体调节生物钟。皮质醇的水平会在人们醒来后不久就会达到最高点，平均峰值维持在早上8点~9点，而且这种高峰状态能保持长达1个小时，。学者认为在这段峰值之后喝咖啡的效果会更好，因为它能在皮质醇含量下降时促进它的生成。
喝咖啡除了提神还有什么作用呢? 咖啡中含有的咖啡因在临床医疗上也常作为药物来运用，如感冒药中就有咖啡因成分用于辅佐镇痛。但在进行自我保健的时分，咖啡中的咖啡因可以帮你防止偏头痛。教授指出：“偏头痛是脑血管扩大致使的，当呈现必定预兆时，喝一杯咖啡，咖啡因的血管缩短效果可以有用防止偏头痛。
过量喝咖啡会有什么后果呢?曾经有一位中年女人，长时间坐单位，喝咖啡也成了她的习气，后来老感受腰酸腿疼，到医院一看，被确诊为骨质疏松。为何爱喝咖啡的人，更易患骨质疏松?金晖说：“常常喝咖啡一会影响钙的吸收，二来丢掉的钙质会比不喝的人多。三是咖啡中含有咖啡因，有的咖啡中还会加糖，这就有必定的利尿效果。”可是，这是过量的状况下才会呈现钙质丢失的状况。在国外，有研讨标明，每天需要喝10杯以上的黑咖啡，才会致使体内的钙丢失。
咖啡的饮食禁忌
1、勿吃甜食
甜食是熬夜的大忌，熬夜时，不宜进食过多含糖分较多的食物。高糖虽有高热量，却会消耗维生素B。且甜食会使人更容易疲劳和增肥。
2、别喝啤酒
熬夜喝酒都会直接伤害肝脏，引起肝功能损伤，容易出现脂肪肝、肝硬化等疾病。同时，深夜时，人的肠胃处于休息状态，消化功能相对较弱，如果在喝啤酒的时候还配些烧烤肉类猛吃一通，很容易引发胃肠疾病。
3、少喝咖啡提神
熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡提神，营养师表示，咖啡因的确会让人精神振奋。不过，美国圣路加医院睡眠医药研究中心的实验发现，咖啡因对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间。咖啡因虽然提神，但相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群，缺乏维生素B群的人本来就比较容易累，更可能形成恶性循环，养成酗咖啡的习惯，需要量愈来愈多，效果却愈来愈差。
咖啡最好喝的温度
如果喝意式咖啡的话，比如卡布奇诺，拿铁，制作出来的时候，牛奶一般会被加热到65~75度，所以成品温度一般在50度60度都是正常的，在喝的时候尽量不要低于45度。同样是意式咖啡里的ESPRESSO，就要求一制作出来70度左右，不能低于50度。
如果是喝单品咖啡，也叫黑咖啡，由于萃取时的水温一般是在85度到90度，所以制作出来的温度一般是在60~75度之间，在喝黑咖啡时，只要不烫口，越热味道越好。
如果是冰咖啡，最好的温度是在3~5度左右，冰咖啡也要尽快喝掉~否则里面的冰一旦都化掉了，味道就会很淡。
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