黑胡椒鸭翅的自制方法
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夏天到了,喜欢喝点啤酒啃个鸭翅或者鸡翅,鸭肉肉质紧密,鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;是夏天滋补的好食品。以下是学习啦小编为您整理的黑胡椒鸭翅的做法,希望您喜欢。
黑胡椒鸭翅的成品图
黑胡椒鸭翅的食材
黑胡椒鸭翅的做法步骤
1.鸭翅洗净去血水。
2.鸭翅去毛,放进花椒大料。
3.放进老抽,盐,葱,黑胡椒面。
4.把调料和鸭翅揉在一起。
5.包上食品袋放进冰箱腌制12个小时或者24个小时,腌制时间越长越进味。
6.烤箱预热200度10分钟,把鸭翅放进烤箱的烤架上,下面烤盘接油。
7.烤10分钟的时候翻面,在继续烤制。
8.200度20分钟,最后烤5分钟刷上蜂蜜。
9.诱人的黑椒鸭翅就好了。
小贴士
烤箱要预热,烤了20分钟后在刷蜂蜜烤5分钟,最后要看着点,烤箱温度不一样。
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