乳酪黑樱派如何制作的

乳酪黑樱派如何制作的

　　前不久做黑樱桃蛋糕的时候剩了些黑樱桃，就拿它来做个派吧，好吃不腻。以下是学习啦小编为您整理的乳酪黑樱派的做法，希望您喜欢。

　　乳酪黑樱派的成品图

　　乳酪黑樱派的食材

　　乳酪黑樱派的做法步骤

　　1.做塔皮。黄油软化后和细砂糖、盐一起混合，用筷子轻轻搅匀即可，不要打发。

　　2.分三次加入鸡蛋液，每一次都要与黄油充分混合后，才加入下一次。注意还是不要打发。

　　3.筛入粉类。。

　　4.揉成面团。用保鲜膜包好，松弛20分钟

　　5.将奶油乳酪用打蛋器打软，再加入细砂糖一起拌匀;

　　6.将全蛋分次加入乳酪中拌匀.

　　7.慢慢加入牛奶

　　8.加入鲜奶油拌匀。

　　9.将低筋面粉过筛后加入拌匀材料拌匀;

　　10.这是做好的奶酪糊。

　　11.将面团放在保鲜膜上擀成薄片。

　　12.拿起保鲜膜倒扣在派模具上。

　　13.用擀面杖擀去多余的面团。

　　14.将黑樱桃放在派皮上。

　　15.倒入调好的乳酪馅。

　　16.放入烤箱烘烤即可。

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