巧克力手指饼干怎么做的

巧克力手指饼干怎么做的

　　这款饼干口感酥脆，制作简单，带有巧克力的味道，缤纷的色彩充满了快乐的气氛。以下是学习啦小编为您整理的巧克力手指饼干的做法，希望您喜欢。

　　巧克力手指饼干的成品图

　　巧克力手指饼干的食材

　　巧克力手指饼干的做法步骤

　　1.准备好食材。

　　2.黄油软化后和蛋液混合。

　　3.加入糖粉混合。

　　4.用打蛋器稍微搅拌不要打发。

　　5.倒入低筋面粉。

　　6.揉成较硬的面团包上保鲜膜静置半小时。

　　7.把松弛好的面团擀成片。

　　8.切成细长条入预热好的烤箱180度烤25分钟左右。

　　9.巧克力用50度左右的水隔水融化。

　　10.将手指饼干均匀沾上巧克力液。

　　11.均匀撒上装饰糖。

　　12.入冰箱冷藏片刻即可。

　　小贴士

　　糖粉不可用砂糖代替，将砂糖用料理机打成粉末即可，烤箱温度和烤制时间根据自己烤箱温度调节。