葡萄奶香饼干的制作方法

　　又开始倒腾烤箱了，做了葡萄奶酥饼干，奶粉加上黄油，很浓的奶香味道，也是第一次做饼干，很成功，相信你也可以的!以下是学习啦小编为您整理的葡萄奶香饼干的做法，希望您喜欢。

　　葡萄奶香饼干的成品图

　　葡萄奶香饼干的食材

　　葡萄奶香饼干的做法步骤

　　1.准备好材料。

　　2.鸡蛋3个取蛋黄。

　　3.将蛋黄打散成鸡蛋液。

　　4.黄油切小块放室温软化。

　　5.加入白糖和奶粉。

　　6.用打蛋器打发，直到体积蓬松，然后分次少量地加入鸡蛋液，混合均匀后在加一次;记得碗内的鸡蛋液不要全部倒完，留少许蛋液备用。

　　7.看，此时黄油呈浓稠状。

　　8.少入过筛的低粉，用刮刀翻拌均匀。

　　9.拌好后，加入葡萄干，揉成均匀的面团。

　　10.取出面团在垫子上揉匀，用擀面杖擀成约半厘米的厚片，再切长方形。

　　11.烤盘上铺上油纸，把饼干放入。

　　12.记得刷上刚才碗内剩余的蛋液。

　　13.放入预热好的烤箱内，180度，15分钟，烤至饼干的表面金黄色即可。

　　小贴士

　　1.在饼干表面刷上蛋液是使饼干在烤好后，颜色会更漂亮。