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南瓜果冻怎么做的呢

时间: 锦晖1117 分享

南瓜果冻怎么做的呢

  孩子们,喜欢吃零食。而夏天,喜欢吃冻品,但是不喜欢吃蔬菜瓜果。我真是想尽办法了,这次,我将南瓜打成泥,做了果冻,给孩子们吃。以下是学习啦小编为您整理的南瓜果冻的做法,希望您喜欢。

  南瓜果冻的成品图

  南瓜果冻的食材

  南瓜果冻的做法步骤

  1.将110克熟南瓜,50克蒸馏水,20克细砂糖装入到料理杯里。

  2.打成南瓜泥,约打1分钟即可。

  3.吉利丁粉加入10克热蒸馏水,搅拌,然后隔水融化。

  4.将吉利丁液加入到南瓜泥中。

  5.搅拌均匀,成为南瓜布丁液。

  6.将南瓜布丁液倒入模具中,表面用刮板抹平。

  7.封上保鲜膜,放到冰箱保鲜层冷藏2小时即可食用。

  8.轻松脱模,QQ的南瓜果冻很让孩子喜欢哦。

  小贴士

  1、南瓜本身带甜味,所以不需要添加过多的糖。

  2、吉利丁粉隔水热融化,不要煮沸腾哦,否则不会凝固。另外搅拌好的布丁液要冷藏才会凝结的哦。

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