芝麻花生棒棒糖的家常做法

芝麻花生棒棒糖的家常做法

　　偶尔会很想吃点零食，那就吃健康零食吧，自己做的芝麻花生糖，放心又美味。以下是学习啦小编为您整理的芝麻花生棒棒糖的做法，希望您喜欢。

　　芝麻花生棒棒糖的成品图

　　芝麻花生棒棒糖的食材

　　芝麻花生棒棒糖的步骤

　　1.花生放入烤箱烤熟，没有烤箱的用炒锅炒熟

　　2.芝麻炒熟

　　3.食用小苏打加入水里搅拌均匀

　　4.花生去皮

　　5.用擀面杖擀成碎瓣

　　6.将苏打水倒入锅里，加入白糖

　　7.加入麦芽糖

　　8.小火慢慢熬，边熬边搅拌，直到能拔出丝来

　　9.加入芝麻和花生，迅速翻均匀

　　10.用手捏成圆球状，插上牙签，芝麻花生棒棒糖就做好了

　　小贴士

　　一、熬糖是关键，用小火，熬到颜色变深后，用筷子拔丝放入水里，丝很容易断就可以了;

　　二、倒入芝麻和花生后，一定要快速翻均匀，不然很快就翻不动了;

　　三、捏棒棒糖要快速，最好两个人一起捏，不然很快就变硬脆了。