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鲜榨柠檬汁的制作方法

时间: 素珍1113 分享

鲜榨柠檬汁的制作方法

  柠檬有生津止渴,消胃气的作用,很多人想知道鲜榨柠檬汁的制作方法,想知道的话那就快随学习啦小编一起看看鲜榨柠檬汁的制作方法吧!

  鲜榨柠檬汁的制作方法

  柠檬1-2颗 蜂蜜50ML 纯净水600ML

  步骤一:用盐将柠檬表面的蜡质搓洗干净后切成小块

  步骤二:将柠檬块,蜂蜜,纯净水放进榨汁机(搅拌机)榨成汁

  步骤三:用过滤器把榨好的柠檬汁过滤

  步骤四:根据个人喜好,可以放少许冰块,更为爽口

  什么果汁好喝

  1、最清凉

  原料:草莓、罗勒叶、黄柠檬、苏打汽水

  做法:草莓洗净切成两半。在玻璃杯底铺上5片新鲜罗勒叶,放入两块冰块。倒入鲜榨柠檬果汁,然后倒入苏打水,最后放入草莓,放入冰箱冰两个小时就可以喝了。

  2、最解渴

  原料:鲜榨西瓜、青柠汁、蔓越莓汁、 苏打水

  做法:在一个大玻璃瓶里放入两块西瓜,用工具碾碎,半个青柠檬榨汁,倒入玻璃瓶,加冰块,然后倒入蔓越莓汁和汽水,充分摇晃之后就可以喝了。

  3、维生素最多

  原料:红色浆果汁、菠萝汁、桃汁、茉莉花糖浆

  做法:红色浆果(草莓、覆盆子等)压糊,放入三分之一的杯子中,再放入三分之一的菠萝汁和三分之一的桃子汁,最后掺入一茶匙茉莉花糖浆。

  4、抗氧化剂最多

  原料:鲜榨黄瓜汁、鲜榨柠檬汁、蔓越莓汁

  做法:新鲜黄瓜去皮切成5厘米左右的方块,在玻璃杯底把它压糊,然后放入冰块。在杯子里倒入柠檬汁,充分混合,然后再倒入蔓越莓汁填满。

  5、喝了气色最好

  原料:有机胡萝卜汁、梨子汁、苹果汁和玫瑰糖浆

  做法:在玻璃杯里倒入三分等量的有机胡萝卜汁、梨子汁和苹果汁,最后倒入一点玫瑰糖浆。

  6、最热带

  原料:荔枝、青柠檬、接骨木花、苏打水

  做法:取3到4个荔枝的果肉,放入杯子里,倒入半个柠檬榨的汁,加入苏打水和接骨木花糖浆。

  7、最绿色

  原料:有机胡萝卜汁,鲜榨黄瓜汁,鲜榨葡萄柚汁,罗勒糖浆

  做法:黄瓜去皮切成5厘米的方块,在杯子底压碎换挂,放入冰块,然后倒入胡萝卜汁和葡萄柚汁,最后加一茶匙罗勒叶糖浆提味。

  果汁的营养价值

  人们喝果汁大多是因为觉得果汁有营养,而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果,喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C),特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水,但果汁也不能完全代替水果。

  老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。

  成年人如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养,也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水,有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加,保证了身体对水分的需要,的确也是一件好事。

  果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说,果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。

  需要提醒大家的是:果汁的营养和水果有相当大的差距,千万不要把两者混为一谈,果汁不能完全代替水果。

  首先,果汁里基本不含水果中的纤维素;

  第二,捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了;

  第三,水果中某种营养成分(例如纤维素)的缺失会对整体营养作用产生不利的影响;

  第四,在果汁生产的过程中有一些添加物是必然要影响到果汁的营养质量的,像甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等;

  第五,加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损。

  因此,对于能够食用新鲜水果的人来说,整个的水果永远是营养学上最好的选择。


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