泰国鸡肉比萨的做法

泰国鸡肉比萨的做法

　　这是一个很易制作的，并融入了辛辣泰国风味的比萨饼。想知道如何制作吗?以下是学习啦小编为您整理的泰国鸡肉比萨的做法，希望您喜欢。

　　泰国鸡肉比萨的做法

　　材料

　　预焙的比萨饼底1(直径30厘米)个，花生调味酱(沙爹酱)196克，幼滑花生酱65克，熟的去皮去骨鸡胸肉225克，切成细条状，切碎意大利奶酪120克，混匀，青葱1束，切碎，新鲜豆芽35克(可选)，胡萝卜细丝55克(可选)，碎烤花生仁8克(可选)

　　做法

　　1.预热烤箱至200摄氏度 。

　　2.取一个小碗，加入花生调味酱和花生酱搅匀，均匀涂抹在比萨饼上，再将鸡肉条铺在上面，洒上葱和奶酪。

　　3.将比萨饼放入预热的烤箱烘烤8至12分钟，烤到奶酪融化及冒气泡。再将豆芽、胡萝卜、碎花生仁放在最上面(如果选用)。切成楔形片即可食用。

　　双味吐司比萨的做法

　　材料

　　主料：⒈厚片吐司4片，美乃滋20克，番茄酱80克，比萨用奶酪丝

　　⒉火腿丁，玉米粒，青椒圈，红甜椒圈，菠萝片

　　⒊柳橙丁，草莓丁，水蜜桃丁，火龙果丁，菠萝丁，奇异果丁，玉米粒

　　做法

　　①美乃滋与番茄拌匀备用;所有吐司烤酥备用。

　　②取2片吐司，涂上做法1跌酱料，再将材料2一一铺上，然后撒上的奶酪丝，放入烤箱中以180℃的温度烤10分钟妈为菠萝火腿比萨。

　　③再以另2片吐司，涂上做法1中的酱料，再将材料3一一铺上，然后撒上的奶酪丝，放入烤箱中以180℃的温度①烤10分钟即为水果比萨。

　　香肠鸡肉蘑菇比萨的做法

　　材料：

　　1.面粉。

　　2.顶料：以奶酪和意大利辣香肠为主，其余根据自己的喜好和条件配。我这里加了鸡脯肉、蘑菇、青椒、洋葱、大蒜、黑橄榄。如果没有意大利辣香肠，可想办法用其它香肠代替。

　　3.番茄酱：我买的是意大利牌子，在美国，大多数超市都有。国内现在瓶装食品不够安全，建议朋友们自己做。也不难，就是把新鲜番茄取皮粉碎，锅底加一点油，再加上自己喜欢的调料炒香就行。

　　做法

　　1. 发面：温水里面加发酵粉和面，和好的面揉匀，外面上一层油发酵，面要软和。发酵粉可能效果好一点，因为酵母发出来的面有点酸。这个不会的可问问妈妈们。

　　2. 烤炉打开预热。家里没有烤炉的朋友，可以用微波炉。火候自己掌握。

　　3. 准备好比萨锅：超市应该有卖的，我这个还是中国产品呢。因为烤炉很大，感觉能源有些浪费，就决定做两个，另一个锅是用烤炉上自带的一个小平锅。如果没有这种比萨锅，可用没有手柄的不粘平锅代替。

　　4. 压比萨饼：锅底倒一层橄榄油，把发好的面压平，饼上均匀地留一些小坑坑。

　　5. 加番茄酱：如果喜欢吃硬饼的，就先把饼放到烤炉烤9分钟，再加番茄酱。如果喜欢吃软饼的，就直接开始加番茄酱，要均匀。很多人不喜欢吃手头的干饼饼，就把番茄酱加满。

　　6. 加奶酪：要均匀。

　　7. 加香肠：很多比萨店里最便宜的比萨就到这里为止，我们当然要更好的。

　　8. 加其它顶料：一样一样加，要均匀。

　　9. 上烤炉: 先把温度调到烤面包的温度，美国的炉子是华氏度，我用380度。摄氏度大概200度吧。烤18分钟后改到烧烤，烤2分钟。

　　10. 这就是最后出炉的比萨了，注意，不要直接在比萨锅里切，会把锅上的不粘涂层刮坏的。因为比萨上有橄榄油，可轻轻移到一块塑料菜板上切。我这里的图是切好后又移回到比萨锅里的。

　　最后就是享受了。勤快一点的朋友可做个蔬菜沙拉，会更添几份奢侈感和享受感。我已经累了，弄一杯柠檬水就行了。味道真的很好。