洋葱鲔鱼法式薄饼的做法

　　好吃的轻食早餐!用松饼粉就可以简单做薄饼, 容易成功, 也很好吃喔。以下是学习啦小编为您整理的洋葱鲔鱼法式薄饼的做法，希望您喜欢。

　　洋葱鲔鱼法式薄饼的做法

　　材料

　　鲔鱼罐头一罐洋葱切丁1/4个黑胡椒适量橄榄油适量松饼粉100g鲜奶200g沙拉油1汤匙鸡蛋1颗

　　做法

　　step11

　　前一天先制作沙拉：把鲔鱼倒出来, 滤掉一部分水份, 把鲔鱼剪的更细一点,加入切丁的洋葱, 加入橄榄油与黑胡椒拌匀, 压平之后盖上保鲜膜, 进冰箱冷藏

　　step22

　　面糊将蛋打散 加入牛奶与橄榄油拌匀, 在加入松饼粉, 因为发现有点结块. 我用筛子过筛了一下, 搅拌完全后, 就先放回冰箱醒20分钟

　　step33

　　就把不沾锅加热, 倒入面糊, 面糊倒入锅子中间, 然后再左右摇晃让面糊扩散到锅子四周. 记得用中小火唷!看薄饼四周有点面团有些浮起来之后,用不沾锅用的铲子慢慢的拨离开锅面.

　　step44

　　我有将薄饼翻面再煎一下, 关火摆放上半片cheese 还有 鲔鱼沙拉

　　step55

　　卷起来之后, 放在盘子上. 对切就可以囉. 洒上黑胡椒 巴西里叶就好囉!

　　荷包蛋牛油果酱面包薄饼的做法

　　材料

　　白面包2片鸡蛋2个披萨混合芝士30克牛油果2个番茄(切丁)1个紫洋葱(切碎)1/4个青柠檬(榨汁)1个香菜(切碎)2汤匙盐及黑胡椒适量白醋适量黄油(软化)适量

　　做法

　　step11

　　牛油果去皮去核，将果肉捣成泥

　　step22

　　将牛油果蓉、番茄、紫洋葱、青柠檬汁、香菜、盐及黑胡椒拌匀，做成牛油果酱

　　step33

　　烧开一锅水，加入适量白醋

　　step44

　　用勺子在水中打转成旋涡，每次打入一个鸡蛋，煮成荷包蛋，捞出备用

　　step55

　　烧热锅，在白面包两面抹上黄油，放在锅中，煎至两面金黄色

　　step66

　　取出面包，抹上牛油果酱，放上荷包蛋，加上盐及黑胡椒调味

　　step77

　　将披萨混合芝士撒在荷包蛋上;放在烤箱里烤至芝士融化

　　step88

　　即成

　　青柠糖晶法式薄饼的做法

　　材料

　　无盐奶油50公克糖10公克牛奶500公克柠檬汁适量盐2公克中筋面粉225公克蛋3个

　　做法

　　step11

　　将无盐奶油微波加热，直至成液态状。

　　step22

　　将全部的面粉、蛋、糖、盐放入盆中，并倒入奶油及100g的鲜奶

　　step33

　　将所有材料均匀搅拌，并在搅拌过程中缓缓倒入剩余的400g牛奶。

　　step44

　　开小火，在平底锅上抹些许奶油，后倒入适量面糊并旋转锅子，使面糊均匀分布平底锅上且呈圆型。

　　step55

　　约30~40秒，出现些许烤纹后翻面，再煎20~30秒

　　step66

　　将薄饼放置盘中，洒上适量砂糖及柠檬汁，最后把薄饼对折再对折即完成。