喝了黄酒难受怎么办
黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为原料,度数很低,那么喝了黄酒难受怎么办呢?下面由学习啦小编为大家整理的资料,希望大家喜欢!
喝了黄酒难受怎么办
1、蜂蜜治酒后头痛 蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。
2、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心 葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。
3、西瓜汁治酒后全身发热 西瓜汁可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。
4、柚子消除口中酒气 实验发现,用柚子肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的作用。
5、芹菜汁治酒后胃肠不适 这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
6、酸奶治酒后烦躁 酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
7、香蕉治酒后心悸、胸闷 酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
8、橄榄治酒后厌食 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
喝黄酒的注意事项
1、不宜空腹:人在饱腹时对酒精吸收慢,而空腹时吸收快,易醉。2、不宜快饮:喝黄酒宜慢慢地品,放宽节奏,从容心境,充分享受酒味,是真正的饮酒。
3、不宜混饮:各种不同的酒混合起来饮用,易醉,而且会产生副作用,引起胃不适和头痛等
4、不宜酒后洗澡:酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降,能导致体温急剧降低,严重的会引起休克
黄酒的吃法
烤麂子肉串的做法
材料:麂子肉500克、鸡蛋50克、淀粉(蚕豆)13克、辣椒粉5克、芝麻50克、花椒5克、酱油10克、小葱10克、香油10克、姜10克、花生油20克、盐5克、黄酒15克、味精3克、白砂糖10克。
做法:
将麂子肉剔净筋膜,入清水漂净,沥干水分,切成3厘米见方的厚片入盆。
葱姜拍松入碗,用肉汤浸泡。
将盐、酱油、黄酒、白糖、味精、葱姜汁、辣椒面、花椒面、芝麻、花生油加入鹿肉盆内,拌匀腌渍20分钟。
用不锈钢钎把麂子肉逐片串好。
鸡蛋磕入碗中,加湿淀粉制成蛋糊。
蛋糊内下肉串裹匀,刷上香油。
将木炭点燃,烧至无烟时,摆上烤架,放上肉串,烤至糊干,刷上花生油。
再烤至出香味呈金黄色时,装盘即成。
黄酒的吃法_哪些人不能吃黄酒
阿胶养颜枣的做法
材料:优质阿胶约5克(约1/6片)、黄酒、红糖、上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。
做法:
将阿胶砸碎后,放入大瓷碗中,大约加入两小匙水和少量酒,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开,加入少量红糖,待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。
将枣子洗干净后,放入白瓷碗中,置微波炉中加热2分钟后,上下翻动再加热1分钟即可。
将枣子倒入装阿胶的大碗中,拌匀,使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后,放入盘中晾干,便可吃到货真价廉的阿胶枣。
黄酒的吃法_哪些人不能吃黄酒
黄酒焖虾的做法
材料:鲜虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油/蚝油。
做法:
新鲜大虾若干,剪去虾枪虾须,去除胃部(虾头中)并用牙签挑除虾线。
准备好姜片、葱花、蒜末和其他调料。
炒锅加热,倒入比炒菜油用量稍多一些的食用油。
放入葱花、姜片、蒜末煸香。
倒入淋干水分的大虾,大火翻炒均匀。
沿着锅边倒入小半碗黄酒,继续大火翻炒。
盖上锅盖焖煮,待锅开后再开盖。
放入适量盐、白糖翻炒。
加入少许生抽,用蒸鱼豉油或蚝油调味。
大火收汁,汤汁浓郁粘稠即可出锅。装盘点缀即可。