萝勒火腿蔬菜蛋饼的做法

　　早上来个轻食料理吧!!"萝勒火腿蔬菜全麦蛋饼"...我觉得加上一片Cheese味道也会满不错的。以下是学习啦小编为您整理的萝勒火腿蔬菜蛋饼的做法，希望您喜欢。

　　萝勒火腿蔬菜蛋饼的做法

　　材料

　　全麦蛋饼皮2片蛋2颗高丽菜约50～60g萝勒叶约20g帕梅森起司粉1小匙盐1小匙火腿片2片黑胡椒粒适量白芝麻适量

　　做法

　　step11

　　萝勒叶切末高丽菜切丝,火腿也切丝备用～

　　step22

　　将萝勒+高丽菜加进2颗蛋和起士粉,盐,黑胡椒粒拌匀

　　step33

　　锅中倒入一点油热锅～油热后倒进一半的蔬菜蛋液～洒上火腿丝和白芝麻再盖上蛋饼皮～稍微用锅铲压一下蛋饼皮～让饼皮能与蛋液黏住～从蛋饼边围稍微翻开看蛋液如果成现焦黄即可翻面～以中小火煎至饼皮呈现微焦即可完成～吃得时候可淋上甜辣酱或油膏～或者吃原味也可以!!

　　火腿奶酪蔬菜鸡蛋饼的做法

　　材料

　　1. 半脱脂牛奶 1/4杯

　　2. 低脂酸奶油 1/4杯

　　3. 全鸡蛋 4个

　　4. 鸡蛋白 4个

　　5. 帕玛森奶酪粉 2汤勺

　　6. 胡椒 1/8茶勺

　　7. 橄榄油 1汤勺

　　8. 洋葱 2个 - 切丁

　　9. 低盐、减脂火腿 180g - 切丁

　　10.半脱脂马苏里拉奶酪丝 3/4杯

　　做法

　　1、将牛奶、酸奶油放入碗中，搅拌均匀。先加入鸡蛋、搅拌均匀后，再加入鸡蛋白，继续搅拌。最后加入帕玛森奶酪和胡椒，搅拌均匀。

　　2、在不粘锅内中火加热橄榄油，加入洋葱和少许盐，翻炒7-9分钟，带洋葱变软，表面金黄后加入火腿丁翻炒几分钟，然后把食材均匀的铺在锅子的表面。

　　3、将火调制成小火，在锅内加入混合物(1)，然后在表面撒上马苏里拉奶酪丝。

　　4、盖上锅盖，煮15-20分钟左右即可装盘食用。

　　小诀窍

　　个人还喜欢放点小葱，感觉颜色上也更好看。而且也可以放入一些别的蔬菜，基本上小朋友应该都不会拒绝这样的蔬菜饼的。

　　蔬菜起司蛋饼的做法

　　材料

　　蛋饼皮 1张,蛋 1个,油 1小匙,低脂起司片 1片,高丽菜丝 适量,胡椒盐 适量

　　做法

　　1、把蛋打匀后加入高丽菜丝拌匀。

　　2、起油锅,倒入步骤1.的蛋液,盖上蛋饼皮压一下使其平整。

　　3、待熟后翻面,放上起司片,等饼皮煎到上色后,就可以卷起来,切成五等份,就完成了!!

　　4、依个人口味可沾酱油膏或是洒点胡椒盐享用。