201不锈钢能做餐具
201不锈钢能做餐具
在各类餐具中,用201不锈钢制作的餐具安全吗?下面是学习啦小编给大家整理的201不锈钢能做餐具的相关问题,供大家参阅!
201不锈钢适合做餐具
可以的,很多采用201的不锈钢来做餐具,他们哟人采用的是201的低NI含量的,还有采用201的高NI含量的企业,根据品质不同来区分。 要看你是什么用途,因为201的含镍量低,所以不是很好,容易生锈。
谢谢,希望能给你帮助。
不锈钢餐具注意事项
使用不锈钢餐具时必须注意以下四点:
一是不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、热汤等,因为这些食物中含有许多电解质,如果长时间盛放,不锈钢会像其他金属一样,与这些电解质发生电化学反应,使有害金属元素析出。
二是不锈钢餐具不要长时间盛放强酸性食品(如瓜、果、蔬菜、大豆、薯类),以防铬、镍等金属元素溶出。
三是不能用不锈钢餐具煎熬中药。因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。
四是切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打粉、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是电解质,会与不锈。201耐氧化但不耐腐蚀。304性能已非常好,机械行业应用比较多,造价比201高一倍。430比较好201是不锈铁,做餐具不好的,316最好!
201不锈钢化学成分及物理抗性
(C) 碳:≤0.15
(Si) 硅:≤0.75
(Mn) 锰:5.5~7.50
(Cr) 铬:16.0~18.0
(N) 氮:≤0.25
(P) 磷:≤0.060
(S) 硫:≤0.030
(Ni) 镍: 0.6-5.50%
(Cu) 铜: 半铜 0.8%
高铜:1.5%
抗拉强度:520MPa
屈服强度:275MPa
伸长率:55 to 60%
弹性模量:29,000,000 psi 折合为:203000MPa
硬度要求(布氏硬度):HRB<183N/mm2(MPa)。
密度:280lbs/cubic inch(密度7.93g/cm3)
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