马铃薯煎饼的做法怎么做

　　只要简单的马铃薯及红萝卜,拌上维力炸酱,快速又好吃的煎饼,一下就能上菜。以下是学习啦小编为您整理的马铃薯煎饼的做法，希望您喜欢。

　　马铃薯煎饼的做法

　　材料

　　马铃薯100g红萝卜30g维力炸酱1小匙

　　做法

　　step11

　　准备食材

　　step22

　　马铃薯切丁,电锅加一杯水蒸熟

　　step33

　　将蒸熟的马铃薯趁热,将刨丝的红萝卜与维力炸酱,搅拌成泥

　　step44

　　搅拌成泥后,揉成小圆饼

　　step55

　　热油锅,兼至两面金黄

　　step66

　　装盘上菜即可食

　　泡菜煎饼的做法

　　材料

　　中筋面粉150g泡菜水110g蛋1颗泡菜100g韭菜60g洋葱1/2颗火腿60g糖2小匙油15g

　　做法

　　step11

　　盆中放入面粉,泡菜水,蛋,糖。

　　step22

　　将所有材料切好‧

　　step33

　　将面粉搅拌成粉浆后倒入沙拉油拌均‧

　　step44

　　倒入材料,拌匀松弛10分钟。

　　step55

　　锅里放入少许油,倒入粉浆,中火煎‧

　　step66

　　煎至两面金黄即可。

　　古早味花生芝麻煎饼的做法

　　材料

　　蛋1颗砂糖40公克低筋面粉150公克泡打粉1茶匙牛奶90公克水90公克沙拉油2大匙花生粉适量白芝麻粒适量

　　做法

　　step11

　　蛋、砂糖用打蛋器搅拌均匀。

　　step22

　　低筋面粉、泡打粉过筛，加入蛋液里。再加水、牛奶、沙拉油搅拌均匀，放15分钟。

　　step33

　　平底锅抹少许油中小火，倒入一半的面糊。等到表面有很多小泡泡、小气孔后，洒上花生粉、芝麻粒。

　　step44

　　在锅中对折后，煎到喜欢的颜色就完成。切小块。