香酥鲜虾蔬菜煎饼的做法

　　用新鲜的虾子加上喜爱的蔬菜、蛋液、面粉，调成面糊下锅煎的恰恰，就是可口的一餐，简单的食材、简易的做法，大家一做就上手喔!以下是学习啦小编为您整理的香酥鲜虾蔬菜煎饼的做法，希望您喜欢。

　　香酥鲜虾蔬菜煎饼的做法

　　材料

　　中筋面粉100g虾仁100g高丽菜50g玉米50g洋葱10g蛋1个盐1/4小匙白胡椒粉1/4小匙

　　做法

　　step11

　　准备食材

　　step22

　　虾子切成小块、高丽菜切丝、洋葱切丁，加入蛋液和调味料

　　step33

　　接着加入面粉调成面糊，静置10分钟

　　step44

　　在锅内加入油，再舀入1/3量的面糊，用中小火将两面煎成金黄色即可

　　咖哩豆腐蔬菜煎饼的做法

　　材料

　　马铃薯320公克豆腐1/2块红萝卜60公克罐头玉米粒80公克鸡蛋3个水60c.c牛头牌咖哩炒酱2.5大匙糖1小匙

　　做法

　　step11

　　准备食材。马铃薯，去皮切块，蒸熟后趁热压成泥。红萝卜去皮刨成丝。豆腐用汤匙压碎。鸡蛋、水，混合打匀。

　　step22

　　将马铃薯泥、红萝卜丝、玉米粒、豆腐，加入鸡蛋水中混合均匀。加入牛头牌咖哩炒酱、糖，搅拌均匀。

　　step33

　　平底锅放入少许油，待油热后，用汤匙舀起马铃薯糊放入锅中煎，煎至二面呈金黄色即可起锅。

　　step44

　　咖哩豆腐蔬菜煎饼完成了，食用时可沾些酱油一起吃。

　　咖哩蔬菜鲜虾煎饼的做法

　　材料

　　中筋面粉40克太白粉or玉米粉2大匙蛋一颗水50cc鲜虾(小)10只高丽菜丝1碗韭菜2根葱1根洋葱丝4/1个红萝卜丝少许调味-盐1小匙咖哩粉1茶匙白胡椒少许鸡粉1小匙橄榄油2大匙

　　做法

　　step11

　　将鲜虾去肠泥去壳用点米酒盐巴去腥增味,高丽菜,红萝卜.洋葱切丝沥干备用韭菜.葱切小段

　　step22

　　将面粉.鸡蛋.水.调味料及蔬菜扮匀

　　step33

　　起油锅加入2大匙橄榄油~油要热下蔬菜粉浆上面在摆上鲜虾.然后用煎匙压一下让虾子跟面湖混合在一起翻面才不会掉落

　　step44

　　煎到两面焦香就完成好吃营养蔬菜鲜虾煎饼囉