韩式泡菜煎饼的做法有哪些

　　喜欢泡菜酸酸辣辣,加上饼皮香Q, 夏天也是要有一道韩式泡菜煎饼来开胃唷。以下是学习啦小编为您整理的韩式泡菜煎饼的做法，希望您喜欢。

　　韩式泡菜煎饼的做法1

　　材料

　　面糊1低粉60g水60g盐少许蛋1颗煎饼料1猪肉5~6片泡菜1小碗洋葱丝适量葱段适量植物油一大匙

　　做法

　　step11

　　食材切段切好, 长度不要太长,以一口大小为主, 猪肉也切条状

　　step22

　　泡菜切段, 怕汤汁流失, 可以放到碗里用剪刀剪

　　step33

　　准备面糊, 面粉过筛

　　step44

　　蛋打好, 面粉加入水跟蛋液及少许盐调至无粉块

　　step55

　　将所有食材放入面糊搅拌好, 起油锅,加入油一大匙, 面糊下锅, 小火煎

　　step66

　　煎至两面微微焦, 怕不熟可以用锅铲在煎饼中央切一小洞, 可以让还没熟的面糊流出, 或是熄火后先别起锅, 用锅子余温继续加热

　　step77

　　切成片, 沾点沾酱会更好吃。

　　韩式泡菜煎饼的做法2

　　材料

　　中筋面粉60g泡菜汁60ml蛋1个泡菜适量葱段适量洋葱适量烫熟的虾仁适量塩适量

　　做法

　　step11

　　将蛋和水拌匀后，再加入中筋面粉搅拌均匀，最后加入所有的食材。

　　step22

　　万用锅设定「烤鸡20分」，倒入面糊。

　　step33

　　煎到两面脆脆就可以上桌囉!

　　韩式泡菜煎饼的做法3

　　材料

　　泡菜200g中筋面粉400g辣椒2条蛋1颗洋葱1/4颗水400g(2米杯)盐1/2小匙(2g)沙拉油适量芹菜叶梗适量洋葱末少许辣椒粉1/2小匙酱油4大匙(60g)醋2大匙糖2大匙

　　做法

　　step11

　　1.洋葱切细丝、部分切末做沾酱用，辣椒部分切末用于面糊或沾酱、部分切斜圈跟几个圆圈并挑出几根芹菜叶梗用于装饰用

　　step22

　　2.泡菜切细丝，泡菜汤汁不要倒掉一起放入搅拌盆，打颗蛋加入洋葱丝、辣椒末、泡菜丝、面粉、盐和泡菜汤汁加水混合搅拌成面糊

　　step33

　　3.起油锅煎面糊，两面煎成金黄即可，饼的大小随意，若要做花的形状，在煎的同时就要放上辣椒圈跟芹菜梗叶才会黏住

　　step44

　　step55

　　4.将醋酱油的材料全部混和，喜欢辣的人可以加点辣椒末进去，跟煎饼沾著食用非常美味