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玉米皮包的粽子的做法怎么做

时间: 锦晖1117 分享

  传统的粽子不会包,咱换个思路。于是,炮制了这款玉米皮包的粽子。一起来学习一下如何制作吧。以下是学习啦小编为您整理的玉米皮包的粽子的做法,希望您喜欢。

  玉米皮包的粽子的做法1

  材料

  糯米5把,红豆少量,玉米叶,牛奶,糖

  做法

  1.糯米红豆洗净,加3勺糖用牛奶泡上。 牛奶一定要比我下面要再多一点,要没过糯米红豆。 我是为让大家看清楚红豆和糯米。 喜欢吃甜的MM,可以再多放些糖。

  2.牛奶泡的糯米红豆放冰箱24小时左右。

  3.取出,牛奶被吸收了很多,。再加少量牛奶,一定要加,要没过糯米红豆。

  4.把加好牛奶的糯米红豆碗,放入高压锅中,隔水蒸。

  5.上汽后,转小火40分钟,让高压锅自然消气,焖一会。

  6.玉米叶子洗净待用。

  7.准备一个四方形的小容器,我是用以前装月饼的一个塑料盒。

  8.取一片玉米叶子,放在小塑料盒子中。

  9.再取一片玉米叶子,垂直于前一片叶子,放入容器中。

  10.往玉米皮垫底的容器中填已经蒸熟的红豆糯米。填的时候,用勺子压压,填密实一点。

  11.撕一条玉米叶纤维,当绳子,把粽子扎起来。要扎紧一点。

  12.上蒸笼再蒸5分钟,让玉米叶的清香融进粽子里。大功告成,吃。

  小诀窍

  玉米叶的清香,奶香,红豆糯米软软糯糯。 会让你觉得生活格外美好。

  玉米皮包的粽子的做法2

  材料:糯米、红豆、棉线(代替水草)。

  做法

  糯米要泡一天左右,红豆炷到差不多开花,如你想烂些也可以,加细砂糖拌红豆,线是用来捆扎果子的。

  一、先在玉米叶的一端扎住;

  二、再推开放入一层糯米,然后放红豆,再放少少糯米;

  三、卷好,用线在两头和中间加固;

  四、放入蒸格内蒸两个小时或多些。

  不够玉米叶,还剩少少馅料,在田里摘一块玉米叶象包粽似的包住,包得不好,见笑了。本人未包过粽,好想包一次,但苦于无粽叶,我家离中国市场很远呢。

  肉粽子的做法

  材料

  糯米,粽叶,枣,猪肉,淀粉,糖,酒,盐,酱油

  做法

  1.先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁,加入淀粉,酱油,盐,糖和白酒腌制几个小时入味。

  2.糯米洗净泡上一天。粽叶对折成漏斗型,加入米和肉包上系紧,防止煮的时候露馅。

  3.还可以包枣和花生的,包法同样。

  4.都包好后放到大锅里加水末过粽子,小火煮二个小时左右即可。

  小诀窍

  包好的粽子要用清水泡着,经常换水,不容易坏,吃的时候还可以煎着吃。或是凉着粘糖吃。

玉米皮包的粽子的做法怎么做

传统的粽子不会包,咱换个思路。于是,炮制了这款玉米皮包的粽子。一起来学习一下如何制作吧。以下是学习啦小编为您整理的玉米皮包的粽子的做法,希望您喜欢。 玉米皮包的粽子的做法1 材料 糯米5把,红豆少量,玉米叶,牛奶,糖 做法 1.
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