地狱泡面火锅的做法
冬天最适合吃汤头浓郁的面了,味噌温和的咸味融合在麻辣汤中,香辣带劲真速配,吃完整个身体都暖起来囉。以下是学习啦小编为您整理的地狱泡面火锅的做法,希望您喜欢。
地狱泡面火锅的做法1
材料
泡菜300g,泡面1包,罐头火腿1罐,热狗2根,香菇200g,洋葱1颗,豆腐1块,火锅料适量
调味料:高汤1200c.c.,日本昆布粉1大匙
做法
1. 泡菜切短,罐头火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块。
2. 锅内高汤煮开,加入所有食材ㄧ起煮5分钟,再用日本昆布粉调味既可
小诀窍
昆布粉没有也可以不用。
地狱泡面火锅的做法2
材料
7-11麻辣锅1份鲜采福山莴苣(产销履历)适量好菇道鸿禧菇(免洗)适量味噌1大匙玉米粒1大匙白芝麻少许卤蛋或白煮蛋半颗葱花适量辣油适量
做法
step11
食材大集合
step22
将7-11麻辣锅高汤冻和食材分开.蔬菜洗净备用
step33
高汤冻放锅中煮至溶解加入1大匙味噌(各家品牌咸度不同,可先将份量减半再视情况增加),利用锅铲将味噌压成泥状化于汤中,再加入1大匙的辣油
step44
加入泡面煮熟先捞到碗里
step55
再依个人喜好放入其他食材煮熟,享用前洒上葱花及白芝麻即可。
泡面小火锅的做法
材料
高丽菜适量,虾丸适量,黑轮卷适量,蟹卵卷适量,香菇适量,泡面面条3杯,泡面调味料包1包
做法
1.)将高丽菜洗净切大块,其余火锅料洗净备用。
2.)将高汤煮开,加入调味料包调味,续放入所有火锅料同煮至熟透即可食用,面条可在最后吃时用热汤泡3分钟即可。