黄金地瓜薯片的做法怎么做
其实金黄黄的地瓜,其实也很招财样阿!大鱼大肉吃多了,来道朴实的小餐点也不错吧。以下是学习啦小编为您整理的黄金地瓜薯片的做法,希望您喜欢。
黄金地瓜薯片的做法
材料
地瓜2奶油适量盐1tsp
做法
step11
地瓜尽量挑从头到尾粗细一致点的,因为虽说是完全简单到不行的料理,但是还是有要求一些刀工的。在圆滚滚的地瓜下垫两根筷子,这样地瓜切片的时候就不会切到底,也就不会断开。
step22
简单的以奶油、盐、tarragon调味。进烤箱200度c,约50分钟!吃到的口感是边缘酥脆,中间熟软~
step33
喜欢酥脆口感的话,可以试着切更薄,或是在烤久一点,会更像薯片喔!
黄金芝麻地瓜薯条的做法
材料
白芝麻2茶匙(tsp)砂糖1茶匙(tsp)中型地瓜2条食用油(沙拉油或橄榄油)1大匙(tbsp)
做法
step11
将中型地瓜切成条状,并撒上油轻轻搅拌,使每根薯条都均匀沾到油
step22
加入白芝麻仔细拌匀后,将芝麻薯条平铺在烤盘上
step33
入烤箱前,撒上些微白糖,205度C 烤15-20分钟至薯条呈金黄色即可
白糖黄金地瓜薯条的做法
材料
地瓜两条白砂糖适量橄榄油少许
做法
step11
烤盘上放一张烘培纸(没有烘培纸也可以用锡箔纸就好),将地瓜切条后排上去,轻轻刷上一层橄榄油,接着均匀撒上白砂糖
step22
烤箱200度预热10分钟后,烤15-20分钟就有香喷喷的黄金地瓜薯条可以享用囉!
黄金地瓜薯片的做法怎么做
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