梅汁蜜番茄的做法有哪些

梅汁蜜番茄的做法有哪些

　　夏天的时候，来一盘梅汁蜜番茄，酸酸甜甜好滋味又开胃。以下是学习啦小编为您整理的梅汁蜜番茄的做法，希望您喜欢。

　　梅汁蜜番茄的做法1

　　材料

　　小番茄 30颗,柠檬(汁) 1-2颗,话梅 10颗,蜂蜜 适量

　　做法

　　1、话梅泡热水备用/柠檬挤汁备用

　　2、小番茄洗净后在表面轻划一刀/放入滚水中川烫一下捞起冲冰水后去皮

　　3、将番茄加入调味一起浸泡冰置冰箱入味即可食用ps可以适时的去搅拌它

　　梅汁蜜番茄的做法2

　　材料

　　话梅 10粒,老梅汁 1大匙,盐 1小匙,水 600cc,糖 300g,小蕃茄 1斤

　　做法

　　1、备一个深锅放入水,糖,盐,甘草话梅,开火煮至浓稠再放凉;

　　2、加入1大匙老梅汁,入冰箱冰到隔天备用;

　　3、小蕃茄洗净,尖端部位用小刀划十字,入滚水汆烫皮微外翻即可,捞出泡入冷开水脱去外皮;

　　4、脱皮的小蕃茄泡入梅汁再入冰箱12小时入味即可食用。

　　梅汁蜜番茄的做法3

　　材料

　　圣女小蕃茄12颗梅粉2大匙砂糖4大匙温开水4大匙紫苏梅2颗紫苏梅汁1大匙蜂蜜1小匙

　　做法

　　step11

　　将蕃茄洗净，[醃料]备妥。

　　step22

　　准备一锅水，煮滚后将蕃茄放入，约10至15秒即捞起放入冷开水中。以小刀轻轻划开并剥掉蕃茄表皮。

　　step33

　　将醃料倒入已剥皮的蕃茄中，装盒密封放入冰箱。至少醃渍一天后，再开盒享用，食用时可搭配一些薄荷更显香气。