草莓裹巧克力的做法

草莓裹巧克力的做法

　　简单的草莓裹巧克力不但外型可爱抢眼，草莓的果酸配上巧克力的甜味更是让人有幸福的滋味!以下是学习啦小编为您整理的草莓裹巧克力的做法，希望您喜欢。

　　草莓裹巧克力的做法

　　材料

　　草莓500克半甜巧克力块170克白巧克力(选择性，装饰用)适量花生(选择性，装饰用)适量

　　做法

　　1

　　将巧克力隔水加热融化。

　　2

　　将草莓洗净擦乾，使用牙签固定后斜插入巧克力沾酱转圈至巧克力酱完全包覆草莓。

　　3

　　将草莓放到烘培纸上，可洒上花生碎片，静置半小时或放冰箱里冷却。

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　　可依个人喜好用白巧克力或花生等食材装饰甜点!

　　草莓巧克力的做法

　　材料

　　好市多进口草莓一盒白巧克力75g黑巧克力75g

　　做法

　　1

　　先将草莓以清水洗净，再以纸巾确实擦干

　　2

　　黑、白巧克力分两锅切碎，隔水加热融化

　　3

　　准备一个烤盘，上面铺上保鲜膜备用

　　4

　　新郎 草莓巧克力：先将草莓裹上一层白巧克力，放置烤盘冷藏10-15分钟待凝固后，再裹上一层黑巧克力制作西装效果，使用牙签沾取少量巧克力绘制细节(扣子、领结)

　　5

　　新娘 草莓巧克力：先将草莓裹上一层白巧克力，放置烤盘冷藏10-15分钟待凝固后，取适量融化的白巧克力装入三明治袋中，随意淋上线条并加上小装饰(项链)

　　6

　　简易版：双色混搭制作

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　　每颗草莓垫上巧克力纸托，再装进漂亮的礼盒中就是一盒精美的情人节巧克力礼物了❤

　　草莓巧克力礼盒的做法

　　材料

　　草莓6颗巧克力20g蜜汁坚果类1大匙

　　做法

　　1

　　准备工作: 巧克力先隔水融化. ** 我用的是苦甜巧克力豆, 装在耐热夹链袋中, 放在温水杯内浸泡, 至巧克力溶化

　　2

　　准备工作: 草莓洗净, 切除蒂头后, 中心挖个洞.

　　3

　　准备工作: 蜜汁坚果打成粉状. ** 坚果类我选的是太妃花生糖. 也可选蜜汁腰果, 花生, 杏仁或核桃.

　　4

　　将融化的巧克力挤入草莓中心, 再洒上坚果粉, 放置室温待巧克力凝固即完成

　　5

　　完成的草莓巧克力用漂亮的小玛芬蛋糕模与包装盒装起来即可. ** 草莓巧克力适合当天做当天吃. 没吃完的话不宜冷藏, 因为切口处会出水, 影响口感