什锦水果冻怎么做
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什锦水果冻怎么做
台湾真是宝岛~夏季的水果真是多样性, 颜色丰富,维他命C极丰富,充满养颜美容的元素。以下是学习啦小编为您整理的什锦水果冻的做法,希望您喜欢。
什锦水果冻的做法
材料
果冻粉16公克,细砂糖50公克,水700公克,桔子果酱200公克,柠檬汁10公克,什锦水果适量
做法
1.先将果冻粉、细砂糖一起拌匀,再加入水调开后一起煮至沸腾,即离火放置一旁冷却至约60℃,再加入桔子果酱和柠檬汁一起拌均匀,备用。
2.于果冻杯中放入适量的什锦水果后,再将作法1拌均匀的果冻汁倒入杯中,冷藏约2小时后即完成。
水果蒟蒻果冻的做法
材料
沙糖 5匙,果冻粉 5大匙,水果罐头 适量,蒟蒻罐头 适量
做法
1、果冻粉+砂糖 均匀混在一起
2、滚水加入步骤一,小火慢煮拌,煮到稍微稠状
3、关火,加入水果罐头和蒟蒻,以及罐头的少许汤汁
4、稍微凝固后,倒入容器内,放凉,冰入冰箱及完成
综合水果果冻的做法
材料
冷开水700ml吉利T19g细砂糖70g任何喜爱的水果草莓10颗奇异果3颗葡萄柚2颗无籽葡萄约350g
做法
1
准备:1.150ml的容器约10个,2.水果洗净并切小块
2
将切小块水果放入容器中
3
将细砂糖及吉利T混合,再加入冷开水中搅拌均匀
4
将步骤3用小火持续搅拌至吉利T融化即可
5
准备一容器,放入冷水及冰块,将步骤4.的锅子放在上面,让液体稍冷却
6
最后加入步骤2.中,放入冰箱冷藏即可