如何做微波孜然薯片

　　薯片酥酥脆脆的很好吃，很受人们的喜爱，尤其是小孩子超爱吃的。市面上的薯片都是油炸膨化食品，吃多了不益身体健康。以下是学习啦小编为您整理的微波孜然薯片的做法，希望您喜欢。

　　微波孜然薯片的做法

　　食材

　　主料土豆3个 辅料油少量孜然粉适量

　　步骤

　　1.土豆洗净去皮。

　　2.尽可能切成最薄的薄片。

　　3.把切好的土豆片放在水中浸泡10分钟，洗去表面淀粉。

　　4.把浸泡好的土豆片控干水分，再用纸巾吸干表面水分。

　　5.用少量油和孜然粉调成调料。

　　6.取一个大一点的盘子，刷上薄薄的一层植物油。

　　7.把土豆平铺在盘子上面，不要重叠。

　　8.然后刷上一层调料，刷单面即可。放入微波炉，高火3-5分钟。

　　小贴士

　　1.土豆浸泡过之后一定要用纸巾吸干水分，不然会延长微波时间。

　　2.放入微波炉之后，先烤3分钟，然后根据土豆片的情况，1分钟1分钟的增加时间。

　　孜然薯片的做法

　　食材

　　主料土豆2个 辅料孜然粉适量盐适量

　　步骤

　　1.土豆去皮洗净，切成薄厚均匀的片

　　2.把切好的土豆片泡水10分钟

　　3.捞出沥干水分

　　4.撒少许盐拌匀

　　5.烤盘铺上锡纸，摆入土豆片

　　6.撒上孜然粉

　　7.入烤箱150度上火烤10分

　　8.中间取出烤盘翻面

　　9.烤好后撒上调料即可享用

　　小贴士

　　1、土豆片泡水去除淀粉，这样烤出的薯片会比较脆

　　2、烤薯片时要随时观察，防止烤糊

　　3、烤箱根据各家的定

　　4、没有烤箱也可用微波炉代替