薯片鸡米花怎么做

薯片鸡米花怎么做

　　这个鸡米花是懒人做法哈~~味道却还不错，简单的几步就可以做出美味的鸡米花~~用我们平时吃的薯片来做调味，喜欢什么口味就加什么味道的薯片就OK了~以下是学习啦小编为您整理的薯片鸡米花的做法，希望您喜欢。

　　薯片鸡米花的做法

　　食材

　　主料鸡胸肉400克薯片1袋辅料油 盐 鸡蛋清 淀粉 黑胡椒粉

　　步骤

　　1.将鸡胸肉洗净后，切成块状

　　2.加入盐，蛋清，淀粉，胡椒粉腌制一下

　　3.把薯片放入保鲜袋里面

　　4.用刀背敲碎

　　5.然后将腌制好的鸡肉沾上一层薯片粉

　　6.锅里油烧热后，放进去炸至金黄即可

　　小贴士

　　炸的时间不要太久了，不然鸡肉容易变老~

　　薯片鸡肉沙拉的做法

　　食材

　　主料鸡肉60克土豆半个红甜椒半个速冻杂蔬80克小西红柿2个草莓1个辅料千岛酱1/3瓶盐3克

　　步骤

　　1.土豆半个去皮切丁

　　2.速冻豌豆，玉米，胡萝卜丁

　　3.鸡肉切丁

　　4.红甜椒切丁

　　5.开水将土豆和杂蔬丁煮熟

　　6.煮熟后控干水分

　　7.鸡肉丁煮熟与蔬菜丁放一个容器里面

　　8.倒入三分之一瓶的千岛酱

　　9.搅拌均匀

　　10.薯片一包

　　11.一片薯片垫底，蔬菜沙拉放上面，再取一片薯片盖上，顶部装饰一个小西红柿，盘内可装饰点小水果

　　小贴士

　　简单的沙拉没有什么技巧，动作要轻