酥粒蓝莓蛋糕的做法

　　酥粒蓝莓蛋糕，轻轻的咬一口，蓝莓在嘴里倏的变成又香又甜的汁水，如同游戏一般让人无法拒绝。以下是学习啦小编为您整理的酥粒蓝莓蛋糕的做法，希望您喜欢。

　　酥粒蓝莓蛋糕的做法

　　食材

　　主料中筋面粉150克糖50克黄油75克鸡蛋1个淡奶油95克泡打粉3克盐1克蓝莓65克辅料黄油25克糖25克杏仁粉25克中筋面粉25克

　　步骤

　　1.黄油融化后，加入淡奶油

　　2.加鸡蛋拌匀

　　3.加糖拌匀

　　4.面粉、盐、泡打粉混合过筛

　　5.调成面糊，装入纸杯中

　　6.黄油25克、糖25克、杏仁粉25克、中粉25克

　　7.酥粒材料混合，捏成碎粒状即可，放一边备用

　　8.将蓝莓和酥粒撒在面糊表面

　　9.预热180度，上下火烤22分钟即可。

　　小贴士

　　厨房小语：烤制时间依据自己的模具和烤箱来调整

　　蓝莓冰激凌的做法

　　食材

　　主料奶油40克蓝莓酱20克酸奶80毫升 辅料糖少量

　　步骤

　　1.蓝莓适量。

　　2.淡奶油放入。

　　3.酸奶放入。

　　4.充分搅拌打发，放入冰激凌机中，放入冰箱。

　　5.做好的样子。

　　小贴士

　　搅拌一定要充分，这样效果会更好。