炭烧奶茶的做法
炭烧奶茶的做法
奶茶是比较好喝的一种种饮品，想必我们很多女性朋友也都想尝试着自己动手做一做吧，下面由学习啦小编为大家整理炭烧奶茶的做法的资料，希望大家喜欢!
炭烧奶茶的做法
所谓炭烧奶茶就是在奶茶里加入了可可粉或咖啡粉!其它的跟一般奶茶做法相同!
材料
红茶粒适量，牛奶，水
做法
1.把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶，加几遍热水，得到红茶水。
2.根据喜欢加入适量的牛奶，倒入牛奶煲里加热至开，即成。
小诀窍
也可以把红茶粒和牛奶直接煮开，然后才过滤茶渣。这样得到的奶茶更浓滑。
炭烧奶茶的制作方法用料
有机纯牛奶：200ml
纯天然速溶有机黑咖啡：5g(半勺)
红茶或乌龙茶：半小包
自制炭烧奶茶的做法
步骤1
有机纯牛奶一盒，加入锅中加热牛奶到沸腾，注意要看着锅，牛奶很快就沸腾，不看着的话会溢出自制DIY炭烧烤。
茶叶半包(夏饮绿茶，冬饮红，一年四季喝乌龙，我选用的是乌龙茶的大红袍，比较中性，而且耐冲，喜欢浓厚的就放一小包吧)热水中泡茶叶几分钟后把茶水滤出倒入空杯子。
步骤2
拿出准备喝奶茶的空杯子，倒入热牛奶，热茶水，加入半勺纯天然速溶有机黑咖啡粉，搅拌均匀即可。
步骤3
喜欢甜的可加少许白糖调味，想减肥的还是纯着喝吧很香浓的。
注意：牛奶和茶水比例按个人口味浓淡调，我一般是200ml牛奶，150ml茶水。
其他奶茶的做法
珍珠奶茶的做法
材料：
珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋。
1.锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。
2.加适量的水浇开，放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶)，三分钟后捞起红茶包。
3.三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。
然后，到我们的丝袜奶茶光荣到位。
所需用料：
红茶适量、淡奶(炼奶)适量、白砂糖适量、水适量。
1:茶煮开，当红色指示灯按钮跳掉后，再开启，重复几次。
2：茶壶抬高，把煮好的茶水撞入放了三分之一淡奶及适量白砂糖的奶茶杯中即可
3：最后，可以再根据各人口味添加糖调味。
丝袜奶茶
港式奶茶!
喝奶茶的人都知道，港式奶茶和台湾奶茶是奶茶中的雌雄。所以，为亲爱的吃货们献上一杯港式奶茶是再适合不过的了。
原料：
淡奶100毫升、红茶5克、水300毫升、白砂糖20克。
做法如下：
1：准备好所需茶、奶、糖、茶杯。
2：乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可。
3：红茶倒入耐热的器皿中。
4：加入300ml左右的开水，静置1分钟左右。
5：在茶汤中加入白砂糖，可以用搅拌棒微微辅助搅拌，帮助茶叶出味。
6：待茶汤色浓，散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶。
7：稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可，如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤。
港式奶茶的做法
烹饪技巧
1、黑白淡奶供应市场的局限性，如果想采购，基本途径就网购了。
2、如果对风味要求不严格，可以用三花淡奶代替。当然用牛奶也不是不可以，就是味道会差一些。
3、用手冲调比较简单方便，也可以用小奶锅煮茶(水开后关火，放入茶叶，盖盖焖1分钟。)，茶味会散发的更为彻底。
4、如果喜欢喝热的，可以煮完茶后滤出茶叶，把茶汤和黑白淡奶一起倒入锅中。加热的淡奶保持锅边小泡即可，无需大开。如果喝常温的手调即可。
5、如果夏天喜欢喝冰镇的，在杯中加入足量冰块，倒入手调奶茶。冰块是为了降温，无需等待冰化了再喝。那样会变相稀释了奶茶浓度。
6、我为了不多占杯具，用的是耐热的量杯冲调的。一个是方便观察加了多少水和奶，一个是可以少刷几个杯碗，嘿嘿，供参考吧。
奶茶不宜和什么一起吃
1、奶茶+香椿：腹胀。
2、奶茶+糖：奶茶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
3、奶茶+菠萝：身体不适。
4、奶茶+韭菜：奶茶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;奶茶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
5、奶茶+番茄酱：降低营养素的吸收率。
6、奶茶+菠菜：一起吃会引起痢疾。
7、奶茶+红枣：影响蛋白质的吸收。
8、奶茶+金针菇：消化不良。
9、奶茶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻
10、奶茶+米汤：导致维生素A大量损失。
11、奶茶+钙粉：奶茶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收
12、奶茶+红糖：使奶茶的营养价值大大降低。
13、奶茶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
14、奶茶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗。
15、奶茶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。
16、奶茶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常。
17、奶茶+果汁：奶茶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低奶茶的营养价值。