百合绿豆粥怎么做
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注意防暑降温,可多喝一些绿豆汤,因为绿豆被称为“济世之良谷”是夏季消暑利尿补充水分和矿物质的最佳食物。以下是学习啦小编为您整理的百合绿豆粥的做法,希望您喜欢。
百合绿豆粥的做法
食材
主料绿豆50克大米50克红米30克干百合15克西米30克 辅料冰糖适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.各种粮谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分钟。
3.百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。
4.然后加入冰糖。
5.内胆放入电压锅加入适量的清水。
6.加盖按下营养饭--煮粥键。
7.滴声提示后开盖搅拌即可食用。
小贴士
百合可提前浸泡至软再煮粥,更易熟。
冰糖可随意,也可不加。
焗烤紫薯西米的做法
食材
主料小紫薯2个西米30克马苏里拉奶酪60克 辅料白糖适量
步骤
1.先准备好材料;
2.锅中加水烧开,倒西米搅拌几下开始煮,中间可换一次水;
3.紫薯去皮切块上锅蒸熟;
4.西米煮至只剩下小白芯时,关火焖20分钟;
5.将西米过一下凉开水;
6.蒸好的紫薯用勺子压成泥,加糖拌匀;
7.将紫薯泥和西米混合均匀;
8.装入烤碗中,表面铺上奶酪;
9.烤箱预热200度,放在烤箱中层烤15分钟左右至奶酪融化即可;
10.有木有觉得很有食欲。
小贴士
水开后再倒入西米比较不会粘锅底。