鲜煮酸梅汤的制作方法

鲜煮酸梅汤的制作方法

　　五味尚膳酸梅汤原料是特别充足的、而且选料很精细，延用老北京特色酸梅汤配方，并特别在传统配料基础上加入了洛神花和陈皮……以下是学习啦小编为您整理的鲜煮酸梅汤的制作方法，希望您喜欢。

　　鲜煮酸梅汤的制作方法

　　食材

　　主料乌梅30克山楂15克陈皮10克甘草5克洛神花5克 辅料金桂花适量冰糖适量清水2000毫升

　　步骤

　　1.五味尚膳鲜煮酸梅汤一袋。

　　2.取出袋中所需食材，有乌梅、陈皮、山楂、甘草、洛神花、金桂花、冰糖、汤料带。

　　3.将酸梅汤原料浸泡15分钟后，清洗干净。

　　4.将洗好的原料装进汤料袋中。

　　5.把汤料袋放入电饭煲中加入2000毫升清水。

　　6.电饭煲按蒸煮键。

　　7.电饭煲自动停，放入冰糖搅拌至冰糖融化。

　　8.趁热撒入金桂花即可。

　　9.酸甜可口的酸梅汤，炎热夏季必备饮品。

　　小贴士

　　1、五味尚膳鲜煮酸梅汤材料都是干的，需要浸泡15分钟以上。

　　2、冰糖的用量可以根据个人口味做调整。

　　3、酸梅汤煮好之后放到冰箱冷藏味道更好，更解暑，注意保存时间不要超过3天以上。

　　酸梅汤的制作方法

　　食材

　　主料乌梅6颗映山红果10克金桂1包甘草3克陈皮10克洛神花萼8朵辅料冰糖50克水2500克

　　步骤

　　1.准备材料

　　2.除桂花和冰糖外，所有材料洗净，放入煲汤袋中

　　3.煲汤袋放入锅中，加入清水

　　4.大火煮开后，转中小火煮30分钟，煮好后加入冰糖

　　5.倒入杯中，加入桂花，即可饮用

　　小贴士

　　桂花在最后加入杯中，更好看，更香。

　　夏天冰镇后更爽口。