自制乌梅汁的制作方法

　　乌梅山楂甘草陈皮桂花煮水喝，去去火润喉，煮的浓浓的乌梅汤，嘴唇还有一股淡淡的桂花香。以下是学习啦小编为您整理的自制乌梅汁的制作方法，希望您喜欢。

　　自制乌梅汁的制作方法

　　食材

　　主料乌梅50克 辅料桂花10克陈皮10克山楂10克甘草10克冰糖适量

　　步骤

　　1.准备材料

　　2.冰糖

　　3.水开

　　4.放入材料

　　5.小火煮30分钟

　　6.放入冰糖

　　7.冰糖溶化就好了

　　8.放一点冰块

　　9.好了

　　小贴士

　　煮好了要冰冻才好喝。

　　桂花陈皮酸梅汤的制作方法

　　食材

　　主料乌梅75克山楂50克甘草5克陈皮10干桂花1大勺开水1000毫升凉水2000毫升 辅料白糖适量

　　步骤

　　1.将乌梅、山楂、甘草、陈皮清洗干净。

　　2.放入锅中，倒入开水浸泡5小时。

　　3.将凉水倒入另一口锅中，煮开后晾凉。

　　4.将装有材料的锅放置于灶上，盖上锅盖，大火烧开后转小火，煮1个小时。

　　5.煮好后用筛网过滤出汁。

　　6.再将汁通过筛网倒入凉白开中。

　　7.放入白糖，搅拌均匀。

　　8.撒入干桂花，搅匀，晾凉后放入冰箱冷藏几小时后即可。

　　小贴士

　　1.此方子熬出来的量较多，可根据需要按比例调整用量。

　　2.饮用时加入少许冰块味道会更好。