速冻汤圆怎么煮才好吃呢

速冻汤圆怎么煮才好吃呢

　　很多人不知道速冻汤圆怎么煮，速冻汤圆煮多久。今天小编就为您介绍速冻汤圆怎么煮不粘锅，速冻汤圆煮多久好吃。以下是学习啦小编为您整理的速冻汤圆怎么煮才好吃呢，希望您喜欢。

　　速冻汤圆怎么煮才好吃呢

　　先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

　　据说如今不少汤圆是不用煮的，即开可食。可是本人始终认为还是要自己煮比较好，那么汤圆怎么煮呢?

　　先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。

　　炸汤圆怎么做

　　炸汤圆的做法：

　　1.将糯米粉倒入容器中;

　　2.倒入适量的开水;

　　3.揉成面团，稍醒一会儿;

　　4.然后分成10克左右的小剂子;

　　5.再把每个小剂子搓圆;

　　6.然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼;

　　7.放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即。

　　注意事项：

　　1、做汤圆的水用滚开的水，如果太烫，可以先用筷子搅拌。

　　2、如果在揉的过程中，发现有些沾，可以手上抹些生的糯米粉。

　　3、因为害怕炸的时候，会容易列开，所以在每个汤圆上扎些小眼。

　　4、炸的过程中，火力不要太大，火力太大，外面熟了，里面还没熟。扎些小眼，也可以让汤圆容易炸透。