黄酒泡阿胶具体做法

　　黄酒泡阿胶很多人都吃过，但会做的人应该不多，那么你想知道黄酒泡阿胶做法吗?下面是由学习啦小编整理的关于黄酒泡阿胶具体做法的资料，希望大家喜欢。

　　黄酒泡阿胶具体做法

　　食材：阿胶250克，黄酒250毫升。

　　做法：

　　1、先将整块阿胶打碎，再放入容器中，倒入黄酒，浸过阿胶。

　　2、黄酒和阿胶，按1：1的比例浸泡即可，浸泡1天后。

　　3、放入锅内隔水蒸煮，大火蒸40分钟，直到阿胶完全融入黄酒中。

　　4、将蒸好后的糊状的阿胶放入冰箱冷藏。

　　食法：

　　1、每次舀出一勺阿胶糊，加热水温服。

　　2、每天喝两次，在早餐和午餐后服用。

　　3、不能过量服用，剂量一天5-10克。

　　阿胶用黄酒泡的功效

　　黄酒泡阿胶，不仅能通血脉、活血养血，而且还能滋阴养颜，清肺润燥，消除疲劳，增强体质，男女老少都能服用。可以用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，肺燥咳嗽和治疗各种出血症等。

　　喝黄酒的禁忌

　　1、不宜空腹饮酒

　　人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，所以空着肚子喝酒易醉。一般有经验的人喝酒前总要先吃点食物垫垫底。

　　2、不宜过量饮用

　　黄酒口感温和，但切勿轻视他，因为喝醉后，后劲比较足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。而且适量常饮，对身体有益。

　　3、不宜速饮

　　喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。红儿红黄酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。

　　4、不宜混饮

　　各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等。

　　5、不宜酒后洗澡

　　酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能导致体温急剧降低。严重的会引起休克。