纯天然水果果冻的做法
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锦晖1117由 分享
纯天然水果果冻的做法
好吃又营养的纯天然无色素的果冻,现在外面买的果冻总是有这样那样的添加济或者色素什么的,自己在家制作好吃又营养的水果果冻。以下是学习啦小编为你整理的纯天然水果果冻的做法,希望能帮到你。
纯天然水果果冻的做法
食材
主料白仙草粉10克狝猴桃1个芒果1个 辅料白糖20克
步骤
1.材料准备:白仙草粉,狝猴桃,小台农芒果
2.将狝猴桃用蔬菜切切成花片
3.芒果也切成小块
4.将模具内放入狝猴桃和芒果肉
5.锅中倒入250ML的清水加20克白糖和10克的白仙草粉,开火搅拌至完全融化后,放至微凉
6.倒入放了果肉的模具内,放至完全凝固
7.待完全凝固后,脱模即可开吃喽
8.各种造型的水果果冻,你也可以根据自己的喜欢,选择自己喜欢的水果哦!
小贴士
白仙草粉凝固力比较好,琼脂也可以用来做果冻哦。
甜橙果冻的做法
食材
主料甜橙2个白仙草粉10克辅料油适量盐适量白糖30克水115毫升
步骤
1.材料准备:甜橙2个、水125ML、白仙草粉10克、白糖30克
2.橙子对半切开
3.用勺子将果肉挖空,然后将果皮当模具清洗干净
4.将挖好的橙肉用料理机榨成果泥备用
5.将原有材料和果泥倒入锅中搅拌均匀,然后开火加热至沸腾后关火
6.将果泥糊稍冷却后倒入甜橙模具中,冷却20分钟左右
7.切块就可以给小朋友们吃喽
小贴士
甜橙最好选用新鲜点的,这样容易挖取果肉,白仙草粉也可以用其他代替哦。