草莓果冻的家常做法

草莓果冻的家常做法

　　草莓果冻就是用草莓做的，粉嫩嫩的颜色，入口即化的口感，任谁也挡不住的诱惑呀。。。以下是学习啦小编为你整理的草莓果冻的家常做法，希望能帮到你。

　　草莓果冻的家常做法1

　　材料。

　　草莓，白糖，吉利丁片1片。

　　做法。

　　1，各种材料备用。

　　2，草莓洗净。

　　3，放进料理机和糖打成果昔。

　　4，把吉利丁用是泡软后放入草莓昔里隔水熔化，倒进模具中。

　　5，放进冰箱冷藏3-4小时即可。

　　6，用热毛巾把边上捂一下，轻松脱模。

　　美美的草莓冻。。。

　　提示话语

　　模具要提前包上锡纸，喜欢甜的可以多放些糖在里面。

　　草莓果冻的家常做法2

　　健康功效：

　　草莓：止泻、止咳、利水

　　柠檬：和胃、生津止渴、安胎

　　食材用料：

　　草莓500g

　　白糖100g

　　果冻胶40g

　　柠檬一个

　　水350g

　　菜谱做法：

　　1.先把果冻胶泡水里

　　2.先把草莓洗净有料理机打碎

　　3.然后把柠檬削皮切细放入350克的水里烧两分钟让柠檬香味出来，再把柠檬水倒出来

　　4.把泡好的果冻胶放入柠檬水里搅拌均匀，再加入白糖和草莓搅拌均匀

　　5.等待凉了，倒入小碗放入冰箱里，至少要3个小时就可以吃了

　　菜谱小贴士：

　　草莓果冻如果不放白糖也可以放蜂蜜，口味以个人喜欢

　　果冻的食疗价值

　　大多数果冻中使用的都是海藻胶。这是一种天然食物添加剂，在营养学上，把它叫做可溶性膳食纤维。我们知道，水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维，对人体的主要营养作用是调节肠道功能，特别是润肠通便。果冻和它们起到的作用是一样的，多吃可以增加肠道内的湿润度，改善便秘。同时，一些果冻中还加入了低聚糖，有调节肠道菌群、增加双岐杆菌等好的细菌、加强消化吸收功能、减少患病几率的作用。据调查，大部分中国人日常饮食中摄入高脂肪、高热量食物超标是普遍现象，在无法及时补充蔬菜、水果的情况下，多吃点果冻增进消化，也不失为好的选择。此外，果冻的另外一大优点就在于它的低热量。它几乎不含蛋白质、脂肪等任何热能营养素，想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。是减肥美容之佳品。