怎么用微波炉来做薯片
薯片应该是绝大部分人喜欢的零食,但是买到的薯片又都是凉的,而且也不便宜,今天教你一招做薯片的方法,趁热吃特别香。以下是学习啦小编为你整理的怎么用微波炉来做薯片,希望能帮到你。
怎么用微波炉来做薯片1
准备材料:
1.1颗直径比较硕大的土豆
2.瓶装喷雾油(目的是为了使油均匀撒在土豆片上,没有这个可以用刷子或别的你能想得到的工具来涂)
3.用来承载土豆片的羊皮纸或玻璃盘
4.盐和辣椒粉(依据自己的口味你也可以放椒盐、咖喱粉、香草粉等)
5.切片器
做法:
1.将事先在羊皮纸或玻璃板(只要能在烘烤后轻松分离出土豆片的载体都可以)上喷洒好细油滴
2.依据你土豆的大小,仔细地将它的1/3切成片,记得一定要薄一些。如果你没有切片器,刀工又比较纯青的话可以手工切。只切1/3的目的是一次你不能烤太多,多切的土豆片会氧化,卖相大打折扣
3.将土豆片平铺在羊皮纸或玻璃盘上,双面撒上盐和辣椒,将其送入微波炉
4.关掉微波炉的旋转选项(我倒是没留意还有这个选项,如果不能关应该也没事),依据你对你家微波炉的习性了解,烘烤4-5分钟(这一步很关键,如果你拿不准先让几片小白鼠上,多试试就掌握了)
5.通常来说,处于外侧的土豆片没有中间的熟得快,所以为了保证最后的口味连续,你需要拿出中间已经烤好了的,把周边的再次送入炉内续烤。
怎么用微波炉来做薯片2
首先要准备材料:土豆两个、孜然、盐、白胡椒粉。家里有个微波炉。微波炉做好吃的薯片
第一步、土豆切成薄片;微波炉做好吃的薯片
第二步、将切好的土豆片放在冷水中泡十分钟;微波炉做好吃的薯片
第三步、将土豆片捞出控干水分,这一步十分重要,如果不把水控干,那么在微波炉中很难做出蓬松的感觉;微波炉做好吃的薯片
第四步、把孜然粉、胡椒粉和盐混合在一起;微波炉做好吃的薯片
第五步、把土豆片蘸好调料,然后平铺在盘子中,放入微波炉,加热六分钟;微波炉做好吃的薯片
第六步、翻面后再加热6分钟即可食用。微波炉做好吃的薯片这种做法非常适合做给孩子吃,吃起来肯定比外面买的放心些,你可以做来给孩子吃哟。