冰镇咖啡对身体的影响

冰镇咖啡对身体的影响

　　冰镇咖啡越来越受欢迎了，但同时也有人会顾及到冰镇咖啡会不会对身体有害，下面是由学习啦小编整理的关于冰镇咖啡对身体有没有害的资料，希望大家喜欢。

　　冰镇咖啡对身体的影响

　　咖啡里面加冰块的很多，不过不建议吃太冰的东西，毕竟对胃不好

　　咖啡好处

　　1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

　　2.咖啡对便秘有很大功效。咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。但对胃病患者，喝咖啡过量可引起胃病恶化。应尽量避免空腹喝咖啡。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

　　3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

　　4.咖啡可以消除疲劳。咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。同时起到缓解疲劳的作用。但要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

　　5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

　　6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

　　7.咖啡的保健医疗功能。最新研究发现，咖啡富含可以减弱有毒物质对人体产生的不良影响的抗氧化剂，这种抗氧化剂还有助于人体抵御一系列疾病的入侵。氧气在与其他化学物质结合后可以形成一种带电微粒，这种微粒会破坏人体细胞并使人体组织受到伤害。据称，这种微粒正是导致心脏血管疾病、癌症、白内障以及免疫和神经系统机能下降的原因。咖啡中含有的抗氧化剂是茶叶中的四倍。

　　8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

　　9.近据国外医学杂志报道，常饮咖啡还能预防帕金森氏症(一种退行性大脑神经病变疾病)。欧洲一医学组织经几年来大规模调查结果表明，凡每日饮3-4杯咖啡的人到其65岁以后患帕金森氏症的几率要比从不喝咖啡的人们低90%。那么喝咖啡为何能防止老年时患帕金森氏症?西方医学研究人员推测：咖啡中的“咖啡因”与黄酮类多酚物质均能透过血脑屏障并作用于大脑组织。很可能是这些物质的协同作用对预防脑神经退化起关键作用。

　　冰镇爱尔兰咖啡的制作方法

　　使用器具材料:挤花器，360CC的冰杯，曼特宁咖啡适量，威士忌1盎司，鲜奶油适量，爱尔兰糖浆15CC，冰块适量，

　　⒈ 在杯里加进威士忌.

　　⒉ 再加进爱尔兰糖浆.

　　⒊ 用虹吸壶萃取黑咖啡150CC(请参阅本书咖啡具煮法虹吸壶页面.)取一冰桶，放满冰块，将黑咖啡放於桶中冰镇.

　　⒋ 将冰块倒八分满於已装进威士忌与爱尔兰糖浆的杯中，再倒入冰镇完后的黑咖啡，

　　⒌ 挤上一圈鲜奶油即成